750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
I Love Pamplemousse
Publicité
3 octobre 2012

À découvrir : le vinaigre de vin blanc aux zestes de pamplemousse Maille

VinaigreDans la gamme des vinaigres Maille, demandez le vinaigre de vin blanc aux zestes et jus de pamplemousse. Un vinaigre impertinent parfumé par des notes d'agrumes qui vous offre en bouche un mélange de fraîcheur et de piquant.

Idéal pour réaliser une vinaigrette à verser sur une salade de crudités, de poissons ou de fruits de mer, mais aussi pour accompagner une volaille, du céleri ou des poivrons… Plus étonnant, ce vinaigre de pamplemousse parfume subtilement de notes d'agrumes vos salades de fruits ou vos cocktails sucrés.

Vinaigre Maille, 6,90 euros

 

 

 

Publicité
15 octobre 2012

Must have : La robe rose avec dos en dentelle chez Naf Naf

Robe roseUne robe en soie ou une robe en dentelle ? Nul besoin de choisir ! Naf Naf a réuni la noblesse de la soie avec la délicatesse de la dentelle pour créer cette robe rose en soie sans manches, élastiquée au niveau de la taille.

Mais c'est lorsque vous vous retournerez que vous créerez la surprise puisque cette ravissante robe possède un dos entièrement en dentelle transparente avec une fermeture en forme de goutte d'eau. Pour faire la belle en soirée, cette petite robe rose couleur pamplemousse pourrait bien détrôner votre petite robe noire préférée.

Robe Naf Naf, 79,90 euros

 

22 octobre 2012

Must have : Le pull vitaminé American Vintage

Pull viaminéVitaminez vos looks de l'hiver avec le pull léger « Twist » imaginé par American Vintage. Colori orange pepsy, ce pull en laine mérinos tricoté en jersey et maille perlée s'avère tout doux sur votre peau. Avec sa coupe large type boyfriend et ses détails ultra-féminins comme son col bateau vrillé et ses coutures sur le devant, ce pull a du chic !

Comment le porter ? Mixez-le à une mini-jupe écrue et bordeaux ou complétez votre tenue avec un pantalon en crêpe de soie couleur jaune pour un look punchy. Et détonnez au milieu de la foule habillée en noir !

Pull American Vintage, 100 euros

 

24 octobre 2012

10 astuces pour garder la positive attitude !

10 astuces positives attitude

Pour que rien ne vienne gâcher votre journée, suivez nos dix préceptes dédiés à la positive attitude. Au programme : de la joie et de la bonne humeur pour balayer d’un revers de la main les petits tracas de la vie quotidienne.

 

Levez-vous plus tôt. Programmez votre alarme avant votre heure de réveil habituelle afin de prendre le temps de savourer un bon petit-déjeuner équilibré avec un verre de jus de pamplemousse de Floride. Ce qui vous permettra également de prendre le temps de réfléchir à votre tenue au lieu d’attraper tout ce qui vous tombe sous la main et être finalement habillé comme un sac.

Et changez de sonnerie de réveil. Si vous troquiez votre alarme militaire contre une musique plus douce ? À parier que le réveil serait moins brutal et que vous vous lèverez d’un meilleur pied.

Procastinez. Remettez à demain les tâches que vous n'avez pas envie d'accomplir aujourd'hui afin de vous dégager du temps de libre pour  des loisirs qui vous font vraiment plaisir. Après tout, votre manteau peut bien rester au pressing une journée de plus.

Ne décrochez pas. Si le numéro qui s’affiche sur votre téléphone est celui de votre copine déprimée, de votre boss, d’un opérateur mobile ou de votre banquier, ne répondez pas. Vous pouvez bien faire l’autruche de temps à autre.

Lâchez le morceau. Osez dire à votre conjoint que vous n'avez pas envie de passer votre dimanche chez sa mère au lieu de bouder depuis qu'il vous a annoncé la nouvelle.

Faites du sport. C'est prouvé, lorsque vous pratiquez une activité physique, votre cerveau libère des endorphines. Et vous vous sentez plus heureux et léger, mais léger…

Autorisez-vous un petit plaisir par jour. Cela va de la dégustation d’un éclair au chocolat à l'achat d’un nouveau jeu vidéo en passant par dire ses quatre vérités à la personne qui vous a bousculé dans le métro.

Marchez en musique. Pour ne plus traîner des pieds en allant travailler, mettez votre casque et écoutez une musique qui vous donne le sourire.

Fixez-vous un objectif réalisable par jour. Réalisable, pas inatteignable ! Comme promettre d’aller voir vos parents et vous y tenir, vous inscrire dans une salle de sport, marcher au lieu de prendre le bus systématiquement...  Le but étant que vous soyez fier de vous à la fin de la journée.

Et souriez ! Le simple fait de sourire reflète l’image d’une personne positive et aimable. Et vous verrez que cela donnera davantage envie aux gens de vous aborder. Et de vous rendre votre sourire !

 

26 janvier 2012

Osso bucco, gremolata au pamplemousse de Floride

Envie de savoir comment marier un osso bucco avec du pamplemousse de Floride ? Adèle l’a testé pour vous et le résultat est épatant !

Recette

Ingrédients pour 8 personnes : - 8 osso bucco - huile - farine - 200 g de carottes - 200 g d’oignons - 50 g de céleri branche - 4 gousses d’ail - 1 bouquet garni - 2 dl de vin blanc (20 cl) - 3 dl de fond de veau (30 cl) - 3 dl de sauce tomate (30 cl) - tomate concassée (1 boîte) - 1/2 zeste d’orange - 1/2 zeste de pamplemousse de Floride - persil haché - sel, poivre

 

1. Dans une cocotte, faire chauffer un peu d’huile.

2. Fariner les tranches d’osso bucco et les saisir dans l’huile chaude.

3. Cuire les tranches sur les deux faces.

4. Tailler la garniture arômatique (carottes, oignons et céleri) en fine brunoise.

5. Ajouter ces légumes à la viande.

Publicité
24 janvier 2012

Interview pamplemoussée : Gontran Cherrier

lesexperts

Boulanger-pâtissier brillant et chouchou des médias (chroniqueur culinaire pour Canal + et Cuisine TV), Gontran Cherrier est tombé dans la marmite tout petit : issu de trois générations de pâtissiers et boulangers, il a suivi les cours de l’Ecole Ferrandi, puis l’école de boulangerie et de pâtisserie de Paris. Après avoir fait ses premières armes chez Alain Passard à L’Arpège et aux côtés d’Alain Senderens chez Lucas Carton, Gontran part faire de la formation en Russie et Roumanie.

Depuis son retour de l’étranger, piges, livres de recettes, activité de conseil et de développement pour des grandes marques, Gontran Cherrier n’arrête jamais ! Rencontre avec le boulanger parisien qui monte, qui monte…

 

Quelle est votre actualité du moment ?

J’ai ouvert ma première boulangerie le 18 décembre au 22 rue Caulaincourt (Paris 18eme) et j’ai mon émission sur Cuisine TV, « Les tartines de Gontran » : ça m’occupe déjà beaucoup !

 

En quoi le pamplemousse rose de Floride pourrait-il être représentatif de votre personnalité ?

L’énergie !

 

Quelle est votre astuce « vitalité » ?

J’avais justement un rendez-vous professionnel avant cet entretien et j’ai bu un jus de pamplemousse de Floride frais : pour donner un petit coup de tonus en plein après-midi, c’est nickel !

 

Quelle est votre recette fétiche à base de pamplemousse rosé de Floride ? J’en ai quelques-unes… A la boulangerie, je propose la tarte à la crème de pistache et citron confit avec des segments de pamplemousse et d’orange. J’ai également une très bonne recette que j’adore, avec des segments de pamplemousse : la salade de kaki pamplemousse (NDLR : la recette est dans le livre de Gontran Cherrier, « A croquer »). Je prélève des segments d’un pamplemousse rose de Floride, je les dispose dans un plat, je prends un peu de zest de pamplemousse que je fais légèrement confire au miel et je mélange mes segments avec du kaki; je fais une salade « kaki & pamplemousse » avec de l’écorce de pamplemousse confite.

 

Vous avez fini votre recette à base de pamplemousse de Floride et il vous reste une moitié de pamplemousse, qu’en faites-vous ?

Je le presse ! Ou je le mange comme ça, tel quel, j’adore.

 

Qu’est-ce qui, selon vous, distingue le pamplemousse rose de Floride des autres variétés ?

Sa couleur et son goût, je le trouve équilibré en terme de parfum, il est super bon, légèrement acidulé, légèrement sucré, il est vraiment bien.

 

Comment feriez-vous apprécier le pamplemousse de Floride à des enfants ?

En carpaccio, légèrement saupoudré de sucre.

 

Avec quel autre aliment le pamplemousse peut-il former un duo de choc ?

Le chocolat, ou la pistache.

 

Avez-vous un souvenir vitaminé à partager avec nous ?

C’était la semaine dernière lorsque j’ai invité des potes à dîner, j’ai fait une salade de fruits avec pamplemousse de Floride et orange, et j’ai fait un thé à la menthe. Servir les segments très frais, avec juste à la dernière minute un thé à la menthe chaud et des pignons de pin grillé.

(crédit photo: Marie Taillefer)

 

 

12 juin 2015

Explosion de fraîcheur avec le mojito au pamplemousse de Floride

ILP mojito

Le mojito fait partie des cocktails incontournables de l’été et figure parmi les plus demandés dans les bars grâce à sa fraîcheur et son goût très parfumé. Pour varier les plaisirs, on vous propose aujourd’hui une version de la boisson iconique revisitée avec du pamplemousse rose. Idéal pour se rafraîchir après une longue journée passée au soleil !

 

Préparation : 15 mn

Ingrédients pour 4 verres : 24 cl de rhum blanc – 2 à 3 citrons verts – 2 cuillères à soupe de cassonade – une vingtaine de feuilles de menthe – 1 pamplemousse rose – 1 bouteille d’eau pétillante

1. Placer la bouteille d’eau gazeuse au réfrigérateur au moins deux heures avant la réalisation des cocktails.

2. Eplucher le pamplemousse rose au-dessus d’un récipient afin de récolter le jus. Retirer la peau blanche qui enveloppe les quartiers avant de les couper en gros morceaux.

3. Presser les citrons afin d’obtenir environ 12 cl de jus.

4. Dans un mortier, écraser les feuilles de menthe avec la cassonade. Mélangez avec le jus de citron et filtrer.

5. Remplir les verres de glace pilée jusqu’à la moitié. Ajouter le rhum, le jus de citron mélangé à la menthe, les morceaux de pamplemousse ainsi que leur jus.

6. Compléter avec l’eau gazeuse. Servir aussitôt et consommer avec modération !

 

Le truc en + : Si cette version du cocktail n’est pas assez sucrée à votre goût, vous pouvez remplacer l’eau gazeuse par de la limonade. 

 

28 mai 2015

Must have : une bougie parfumée au pamplemousse pour la Fête des Mères

illus bougie ilp

La fête des Mères a lieu dans quelques jours, et vous n’avez toujours pas trouvé le cadeau qui lui fera plaisir à tous les coups. L’année dernière, vous aviez opté pour un soin du visage, mais cette fois-ci vous aimeriez trouver un présent dont elle pourra garder un souvenir. Et si vous optiez pour une bougie parfumée Comptoir de Famille ?

 

Pas besoin d’en faire des tonnes pour faire plaisir à votre maman. Une petite attention qui prouve que vous pensez à elle suffit pour la combler ! Ça fait déjà un petit moment que vous avez quitté le nid familial, et l’absence de votre rire et de votre énergie communicative se fait cruellement sentir. Pour ranimer la flamme du foyer et prouver à votre maman que vous pensez à elle, pourquoi ne pas lui offrir une bougie parfumée au pamplemousse ? Ainsi, à chaque fois qu’elle l’allumera, ses pensées iront directement vers vous et l’odeur gourmande et acidulée de l’agrume apportera un vent de fraîcheur dans la maison. Dans la cuisine, dans son bain relaxant ou dans le salon, votre maman pourra à tout moment apprécier  l’ambiance vitaminée créée par la bougie qui se fondera à merveille dans sa décoration couleur rose pamplemousse. De quoi lui redonner le sourire pendant votre absence ! 

18 novembre 2014

Le régime pamplemousse pour mincir sans perdre en énergie !

illus régime pamp

Faire un régime n’est pas sans conséquence : des carences et des déséquilibres peuvent survenir si vous vous lancez dans une cure amaigrissante. Cependant, il est possible d’éviter ces symptômes en adoptant un mode d’alimentation bien spécifique, et en privilégiant un aliment en particulier : le pamplemousse rose de Floride. Tout d’abord parce qu’il est très riche en vitamines, ce qui fait de lui un allié indispensable de notre forme, et puis parce qu’il nous réconcilie avec la balance ! Que demander de plus ?

 

De l’énergie à revendre

Si vous n’avez toujours pas adopté le réflexe de boire un jus de pamplemousse par jour, c’est le moment de vous y mettre ! À raison d’un verre quotidien, votre qualité de vie s’en retrouvera nettement améliorée. Finis le nez qui coule et les maux de tête, le pamplemousse de Floride vous épargne les rhumes et les grippes, et favorise aussi la circulation sanguine, pour que vous puissiez vivre un hiver serein ! Elle est pas belle la vie ? Bien sûr qu’elle l’est, et encore plus quand on sait que le pamplemousse est également un allié minceur, puisqu’il fait partie des fruits qui brûlent le plus de graisse. Le pamplemousse a bon sur toute la ligne !

Le régime pamplemousse

L’atout minceur du pamplemousse rose réside dans sa capacité à couper la sensation de faim tout en limitant l’apport calorifique. Consommé de manière systématique, à chaque repas, il permet à votre corps d’éliminer beaucoup plus facilement les graisses. En moins de dix jours, vous pourrez observer les premiers changements sur votre silhouette ! Vous pouvez, par exemple, prendre au petit déjeuner, un œuf à la coque, une tranche de jambon et un café, le tout accompagné d’un jus de pamplemousse fraîchement pressé. Au déjeuner, une salade de pâtes aux gambas et au pamplemousse de Floride fera parfaitement l’affaire ! Pour le dîner, même schéma : favorisez les légumes verts, les viandes maigres ou le poisson (sans friture) et, comme dessert, offrez-vous un demi-pamplemousse. Pour ceux qui craindraient une baisse de tension au cours de la journée, rassurez-vous : le pamplemousse, riche en vitamine C*, se chargera de rebooster vos batteries au maximum. Fini les coups de mou, bonjour la forme !

Soyez patients, vous retrouverez votre ligne et votre dynamisme en moins de temps qu’il vous faut pour dire "I love pamplemousse !".

 

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.

 

3 juin 2015

Partez à la récolte des pamplemousses de Floride

illus ILP recolte

La saison des pamplemousses touche à sa fin. Pendant des semaines, ils nous ont régalé par leur chair juteuse, et nous ont aidés à traverser l’hiver sans un seul pépin de santé. Aujourd’hui, le pamplemousse rose n’a presque plus aucun secret pour vous, si ce n’est peut-être les conditions dans lesquelles il est récolté. Remédiez à cela en partant visiter les vergers d’agrumes en Floride, berceaux ensoleillés de cet agrume pas comme les autres. Suivez le guide !

 

Un voyage fruité

La Floride n’est pas seulement réputée pour ses parcs d’attractions démentiels et pour ses plages de sable fin. C’est aussi le premier producteur mondial de pamplemousse rose et à ce titre, la région compte plusieurs vergers d’agrumes ouverts aux visiteurs. Que diriez-vous d’une escapade à travers d’immenses plaines peuplées d’arbres fruitiers en tout genre ? Pamplemoussiers évidemment, mais aussi citronniers, et orangers à perte de vue ! Vous pouvez aussi bien flâner à votre aise dans ce décor hors norme, ou choisir de visiter les usines d’agrumes et profiter des fruits frais sur place.

Remontez à la source du pamplemousse

Les secrets de la récolte du pamplemousse vous seront livrés par les cultivateurs, et vous pourrez même y contribuer en cueillant vous-même votre fruit préféré. Ça a quand même plus de charme que faire ses courses au supermarché, non ? Quelques vergers disposent même de leur propre restaurant où vous pourrez exalter vos papilles en goûtant des recettes acidulées inédites ! Dépaysement garanti ! Alors ? Qu’attendez-vous pour partir en voyage sur les traces de votre agrume préféré ?

 

11 février 2015

Saint-Valentin : une nuit romantique au "The Setai" de Miami

illus pamp the setai

Grâce à ses plages de rêve, son soleil omniprésent et son atmosphère propice à la détente, la Floride est la destination idéale pour un voyage de noces, ou une nuit romantique réussie ! Profitez d’un moment privilégié avec votre âme sœur en réservant une nuit dans le somptueux hôtel "The Setai" de Miami. Au programme : relaxation, spa et haute gastronomie, le tout dans un cadre idyllique. Vous n’aurez plus envie de repartir !

 

Une oasis d’intimité au cœur d’un quartier branché

Situé en plein cœur de Miami Beach, quartier festif et effervescent  où se concentrent les meilleures boîtes de nuit et restaurants de la ville, "The Setai" est un véritable havre de paix où règnent calme et sérénité. L’hôtel séduit les amoureux du monde entier par son style architectural étonnant, mêlant le design Art Déco à la sobriété raffinée inspirée de l’Asie, et par sa vue imprenable sur l’océan Atlantique qui fait face au bâtiment. Vous pourrez ainsi lézarder comme bon vous semble sur les transats installés sur la plage de sable fin spécialement privatisée pour les clients en sirotant un coktail rafraichissant au pamplemousse, pommes et carottes, ou choisir de vous dégourdir les jambes dans l’une des trois magnifiques piscines bordant l’établissement. Vous avez l’embarras du choix !

Vivez un rêve éveillé !

Si l’extérieur de "The Setai" peut en faire rêver plus d’un, les prestations proposées à l’intérieur sont également dignes d’un véritable palace! Entre les nombreuses suites spacieuses surplombant l’océan, les quatre restaurants dirigés par le Français Mathias Gervais, jeune chef prometteur ancien de Robuchon et Vergé, et le spa aux tonalités orientales, c’est une expérience exceptionnelle que vous propose de vivre cet hôtel haut de gamme. Votre amour pourra enfin s’épanouir en toute quiétude, dans un décor à son image : idyllique.

 

19 mai 2015

5 courses complètement folles pour se dépenser autrement

illus ilp courses

Plus besoin de le répéter. Le footing est devenu au fil de ces dernières années l’un des sports les plus en vogue. Mais une question persiste : courir oui, mais après quoi ? Après le bien-être et les courbatures ? Mouais… pas vraiment tentant. Courir après le fun ? Là, ça donne envie ! Pour redonner au jogging une seconde jeunesse, divers organisateurs ont imaginé des concepts de courses, plus insolites les uns que les autres, ayant tous pour mot d’ordre l’AMUSEMENT. Zoom sur 5 courses complètement folles !

 

The Color Run

Qu’on se le dise, la Color Run n’est pas faite pour les compétiteurs dans l’âme qui ne pensent qu’à battre leur record. Cette course, qui s’étend sur 5 kilomètres, ne met pas de récompense en jeu, mais vous promet de jolis souvenirs colorés. Et pour cause ! A chaque kilomètre parcouru, vous êtes aspergés de poudre jaune, rose, verte ou bleue. Le but du jeu ? Franchir la ligne d’arrivée le plus coloré possible ! Bonne humeur et fou rire sont au rendez-vous de cette course, qui se clôture par un festival de musique survolté.

Prochaines dates : le 31 mai à Nancy, le 4 octobre à Marseille. Pour Paris, rendez-vous l’an prochain !

The Bubble Day

Les soirées mousses, c’est dépassé. Place maintenant au Bubble Day ! Sur un parcours de 5 kilomètres, courez dans un nuage de bulles, participez à des animations ludiques rythmées par les meilleurs sons du moment. Grâce à cette course complètement barrée, dépensez-vous dans une ambiance décontractée (vous pouvez venir déguisé) tout en faisant une bonne action. Car oui, The Bubble Day est partenaire d’associations qui viennent en aide aux enfants malades, mais aussi aux paralysés.

Prochaines dates : le 7 juin à Marseille et le 5 juillet à Paris.

Mud Day

Ce que vous aimez dans la course à pied, c’est avant tout de pouvoir vous dépasser et repousser vos limites ? Alors The Mud Day est fait pour vous ! En équipe ou en solo (en équipe c’est plus rigolo), franchissez une série d’obstacles digne d’un parcours du combattant échelonnés sur 13km. Le bain de boue et d’eau glacée sont évidemment à prévoir. Tant mieux, c’est bon pour la peau ! Après l’effort, le réconfort : au terme de l’épreuve, retrouvez-vous avec votre équipe au sein du Village, et racontez vos exploits autour d’un verre ou d’un bon burger.  

Prochaines dates : Le 6 juin en Bretagne (à Coëtquidan), le 20 juin à Nice, le 4 et 5 juillet à Amnéville, le 5 et 6 septembre à Lyon, le 19 septembre à Cabourg, et le 17 octobre dans le Tarn.

La Vertigo

Mieux vaut ne pas être sujet au vertige pour cette course… à la verticale ! Pour une fois, le but du jeu n’est pas de courir, mais bien de grimper 48 étages (soit 954 marches) de la Tour First, la plus haute tour de France, située à La Défense. Non seulement vous pourrez sculptez vos cuisses et vos fessiers, mais vous ferez également une bonne action. Pour participer à la course, vous devez en effet collecter 48 euros, qui seront par la suite reversés à une association caritative de projets d’éducation par le sport. En guise de récompense, vous pourrez profiter d’une des plus belles vues de Paris et ses horizons. Et ça, ça n’a pas de prix !

Prochaines dates : le 29 mai à La Défense, en région parisienne.

Electric Run

Et si vous faisiez la fête, mais en courant ? Si, si, c’est possible grâce à l’expérience Electric Run ! Exit les joggings et débardeurs informes et place aux tenues fluorescentes et brillantes. Plus vous scintillez, mieux c’est puisque cette course insolite a lieu en pleine nuit. Là encore, l’amusement prend le pas sur l’effort, surtout si vous y participez avec vos amis !

Prochaines dates : date à définir ultérieurement, sur Paris.

 

7 avril 2015

Réveillez-vous du bon pied avec le pamplemousse rose

illus ILP reveil bon pied

Tous les matins, c’est le même supplice qui recommence. Ouvrir un œil, puis l’autre. Eteindre le réveil et s’arracher des draps encore chauds pour affronter une nouvelle journée. Difficile d’être de bonne humeur dès le saut du lit dans ces conditions… Heureusement, le pamplemousse a plus d’un tour dans sac pour vous éviter de vous lever du pied gauche !

 

Le pamplemousse vous met dans de beaux draps !

Au cas où vous ne le sauriez pas encore, le pamplemousse rose vous accompagne à chaque instant de la journée. Du petit déjeuner, jusqu’au soir, en passant par la case travail, il est votre meilleur allié pour insuffler de la bonne humeur à n’importe quel moment de la journée… même le matin ! Si votre agrume  préféré s’invite régulièrement dans votre assiette, il se fait également une place dans votre lit. Parfumer vos draps de quelques gouttes d’huile essentielle de pamplemousse est le meilleur moyen pour commencer une journée avec le plein d’énergie ! En humant son parfum pétillant et revigorant avant même que le réveil sonne, vous sortirez des bras de Morphée en douceur et sans une onde d’irritation en vous.

Un petit-déjeuner qui donne la banane

Pour vous ancrer un peu plus dans cet halo de bonne humeur dans lequel vous baignez déjà, direction la cuisine où un petit-déjeuner vitaminé vous ouvrira les portes de la béatitude. Au programme ? Du pamplemousse de Floride, évidemment ! En consommant une demi-portion* de cet agrume du soleil à chaque petit-déjeuner, vous pouvez être sûrs que vos journées démarreront sur de bons rails. Pour les plus gourmands, et ceux qui ont le temps, vous pouvez également vous préparer un smoothie à base de pamplemousse, mais aussi de pastèque et de confiture d’abricot. Autant d’ingrédients qui vous donneront la pêche dès la première gorgée !

La bonne humeur ne va pas sans une bonne mine

Maintenant que vous avez réveillé votre corps, il ne reste plus qu’à raviver votre peau. Quelques gouttes d’huile essentielle de pamplemousse incorporées à votre crème de jour, et le tour est joué ! Votre teint est lumineux et aucun cerne ne vient gâcher le tableau. A la vue d’une telle mine dans le miroir, vous ne pouvez qu’être de bonne humeur !

 

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.

 

2 avril 2015

Must have : le sac bourse couleur rose pamplemousse de Marc by Marc Jacobs

 

marc by marc jacobs too hot to handle drawstring watermelon red

Après les manteaux, les robes et les chaussures, il ne manquait plus qu’un sac pour que votre garde-robe soit totalement raccord à votre agrume préféré. C’est maintenant chose faite avec le sac seau griffé Marc by Marc Jacobs, qui est pressenti pour devenir le prochain it-bag !

 

Au revoir tristesse !

Avec les premiers rayons de soleil, vos envies de couleurs et de bonne humeur sont réapparues. Pour mettre la morosité de l’hiver une fois pour toute à la porte, vous vous octroyez des soins vitaminés et bougez votre corps aux sons de musiques rythmées lors de vos cours de Pound. Niveau forme, c’est sûr, vous avez la pêche. En revanche, on ne peut pas en dire autant de votre look qui paraît tout de suite bien fade comparé à votre sourire extra-white. Heureusement, les accessoires roses sont là pour changer la donne et insuffler à votre tenue le coup de fouet espéré. Et dans ce rayon-là, la star n’est autre que le sac bourse de Marc by Marc Jacobs. Ce qui nous plaît dans ce nouvel accessoire ? La réponse est… tout !

De la bonne humeur à portée de bras 

 De sa forme seau très tendance cette saison, à sa matière en cuir grainé, en passant par sa couleur rose pamplemousse ultra lumineuse, tout dans cet accessoire nous pousse à courir dans la première boutique Marc Jacobs afin de shopper cette petite merveille, qui risque bien de voler la vedette à notre très cher soleil ! Associé à un ensemble blanc immaculé ou gris souris, le rose pamplemousse de ce sac donnera immédiatement un effet de contraste à votre tenue en lui apportant une touche vitaminée très tendance. De plus, vous pouvez y ranger votre tube de rouge à lèvres Paul and Joe et votre crème pour les mains Bubble Shop dans les petits compartiments intégrés à la doublure rose fushia. Il a vraiment pensé à tout ce Marc Jacobs !

 

22 mai 2014

DIY : un masque purifiant au pamplemousse de Floride pour une peau parfaite

 

Masque

Entre un festival de musique et une séance de sport en plein air, votre épiderme a besoin de reprendre son souffle après avoir subi ces agressions extérieures. Purifiez votre peau tout en lui offrant un coup d'éclat avec un masque au pamplemousse de Floride aussi facile à réaliser qu'efficace. Fini le teint brouillé, à vous la peau parfaite !

Ingrédients : 1 pamplemousse de Floride - 50 g de farine - 1 yaourt nature.

Réalisation : coupez le pamplemousse de Floride en deux et pressez une moitié. Versez dans un bol le jus, la farine et le yaourt nature, puis mélangez énergiquement. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. À l'aide d'une éponge physionomiste (en forme d'ampoule), étalez généreusement la crème sur l'ensemble de votre visage puis, laissez poser vingt minutes. Rincez abondamment à l'eau tiède... Et admirez ! 
A raison d'une application par semaine, le grain de la peau s'affine, les pores sont moins visibles et les imperfections disparaissent. Votre peau est resplendissante pour aborder le début de l'été !

Astuce beauté : avant d'appliquer votre masque purifiant, lavez votre peau avec le gel nettoyant au pamplemousse rose de Neutrogena. C'est l'idéal pour amorcer efficacement l'opération "peau purifiée".

10 mars 2015

Le pamplemousse sous toutes ses formes pour lutter contre le stress au bureau

illus ilp pamplemousse stress bureau

Avec toutes ces piles de dossiers qui s’entassent sur votre bureau, votre boss qui vous harcèle au téléphone, et les tensions qui règnent avec certains de vos collègues, vous êtes à deux doigts du burn out ? Pour lutter contre le stress qui vous assaille, octroyez-vous une pause détente grâce au pamplemousse rose. Sous forme de jus, d’huile essentielle ou d’extrait de pépins, il est votre meilleur allié pour retrouver calme et sérénité au bureau.

 

Retrouvez votre paix intérieure avec le pamplemousse de Floride

Pour faire une pause dans votre emploi du temps surchargé, vous avez tendance à vous précipiter sur la première machine à café. Mauvaise idée ! Considéré comme un excitant, le café ne réduit en rien le stress. Au contraire, il l’encourage ! Si vous êtes sujet aux tensions et à l’énervement, tournez-vous plutôt vers un fruit qui vous redonnera le sourire : le pamplemousse rose. Comme la plupart des agrumes, il est exceptionnellement riche en vitamine C*, qui vous aide à regagner dynamisme et tonus, et en vitamine B5, qui vous débarrasse des idées noires. Bref, le combo gagnant pour passer une journée sereine au bureau ! Vous pouvez choisir de le consommer tel quel avec un peu de sucre au moment du goûter, ou bien sous forme de jus ou d’infusion. Dans tous les cas, vous pouvez dire adieu à l’anxiété qui vous rongeait et retrouver votre calme intérieur. Vous n’en serez que plus efficace dans votre travail !

 

Faites un break avec l’extrait de pépins de pamplemousse

Un petit coup de mou ? Et si vous rechargiez vos batteries avec l’extrait de pépins de pamplemousse ? Réputé pour ses propriétés antiseptiques, il agit comme un véritable désinfectant naturel et participe à l’élimination de nombreux virus et bactéries. En ajoutant quinze gouttes à votre bouteille d’eau d’un litre et demi, vous vous sentirez plus légers, mais vous gagnerez aussi en dynamisme et tonus. Cette montagne de dossiers qui vous faisait peur vous paraîtra soudainement plus accessible !

 

Laissez-vous enivrer par l’odeur de l’huile essentielle de pamplemousse

L’huile essentielle de pamplemousse peut également être d’une grande aide en cas de stress extrême. Grâce à ses propriétés tonifiantes et apaisantes, elle vous permet de retrouver votre zénitude très rapidement. Tout est une question de dosage ! Pour calmer vos angoisses et chasser les idées sombres, surtout en cas de surmenage, déposez cinq gouttes d’huile essentielle sur un mouchoir ou deux gouttes sur les poignets. Inspirez, expirez… Vous sentez cette vague de chaleur vous envahir de l’intérieur ? Si vraiment vous êtes au bord de l’explosion, vous pouvez masser vos poignets à l’aide d’huile essentielle de pamplemousse diluée à une huile végétale comme celle d’amande douce. Maintenant que vous avez retrouvé le moral et le sourire, plus rien ne peut vous atteindre… Même pas les remarques de votre patron ! 

 

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.

 

11 novembre 2014

Rester belle en automne grâce au pamplemousse rose !

illus beauté pamp

L’été est fini. Maintenant, c’est au tour de l’automne de poser ses valises et de vous faire vivre un véritable calvaire. Entre bourrasques de vent, vagues de froid et averses, il ne laisse aucun répit à votre peau, qui vient tout juste de se remettre des excès de l’été. À l’image des arbres qui perdent leurs feuilles, vos cheveux, eux aussi, se font la malle ! Sans parler de votre épiderme qui a perdu de son éclat et souffre de déshydratation. Bref, c’est la catastrophe. Heureusement, le pamplemousse rose de Floride est là pour parer à tous ces désagréments et vous redonner le sourire !

 

Renforcer ses cheveux

À chaque changement de saison, le corps doit s’adapter et faire face aux variations de luminosité, de température et d’humidité ambiante. Face à ces modifications, il concentre son énergie sur votre organisme, délaissant ainsi votre peau et, par conséquent, vos cheveux. Pour redonner vitalité et brillance à votre crinière, pas de doute à avoir, c’est vers l’huile essentielle de pamplemousse que vous devez vous tourner ! Vous pouvez en incorporer deux ou trois gouttes dans vos soins capillaires habituels (dans votre après-shampoing ou votre masque, par exemple) puis bien masser le cuir chevelu. Une recette simple pour un résultat plus qu’efficace, puisque votre chevelure aura retrouvé force et tonus en moins d'une semaine. Fini les cheveux qui restent sur la brosse !

 

Retrouver une peau éclatante

Halloween est passé, mais rien à faire, votre teint est aussi terne que celui d’un fantôme ? Pourtant, vous appliquez scrupuleusement votre crème hydratante matin et soir, et prenez bien soin de démaquiller votre visage avec le gel nettoyant au pamplemousse rose de Neutrogena. Seulement voilà, malgré vos efforts, l’éclat de votre peau est bel et bien porté disparu. Le pamplemousse de Floride va vous aider à le retrouver ! Ajoutez quelques gouttes de son jus à votre crème de jour, et votre peau apparaîtra plus belle et lumineuse. Pour des résultats encore plus probants, vous pouvez également réaliser, chez vous, la recette du masque éclat au pamplemousse rose  afin de nourrir votre peau en profondeur, et de la rendre éclatante à coup sûr.

 

Chouchouter ses mains et ses ongles

En automne, le froid est l’ennemi redoutable de vos petites menottes. Sur ces parties du corps, la peau est la plus fine, et donc très fragile. D’où le besoin d'hydrater vos mains régulièrement. Pour se faire, vous pouvez exploiter les vertus du pamplemousse rose à travers un soin nourrissant à préparer à la maison. Mélangez une trentaine de gouttes d’huile essentielle de pamplemousse, trois gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse, 28 g de gel d’aloe vera et un gramme de glycérine végétale. Cette préparation se conserve jusqu’à trois mois dans un flacon et s’utilise comme une crème pour les mains ordinaire. Votre peau n’en sera que plus douce et soyeuse !

 

27 juin 2014

Cocktail rafraîchissant "Frimousse" au pamplemousse de Floride, pommes et carottes

Frimousse

Vous l'avez attendu cet été ! Maintenant que le soleil est là et que vous avez le sourire aux lèvres, profitez-en au maximum. Pour se faire, grâce au pamplemousse de Floride, mettez de la légèreté dans vos plats et trinquez entre amis autour d'un bon jus de fruits frais fait maison. Le cocktail sans alcool "Frimousse" se prépare en un rien de temps et rafraîchit les journées les plus chaudes. Santé ! 

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 2 verres : 4 pamplemousses de Floride - 4 pommes (150 ml de jus) - 4 carottes (250 ml de jus) - glace pilée

1. Presser les pamplemousses de Floride et réserver le jus.
2. Peler minutieusement les carottes et les pommes. Les couper en morceaux et les passer à la centrifugeuse. 
2. Verser le jus obtenu dans un shaker, puis ajouter le jus de pamplemousse rose. Mélanger énergiquement.
3. Ouvrir le shaker et mettre la glace pilée. Secouer à nouveau. 
4. Servir immédiatement. 

Le petit truc en + : il est également possible de réaliser le cocktail "Frimousse" en une version alcoolisée en ajoutant 4 cl de vodka par verre. Un régal... À consommer avec modération bien sûr !

20 juin 2014

Riz thaï aux haricots gourmands, crevettes et pamplemousse de Floride

Visuel OK

Ce soir, si vous misiez sur l'exotisme ? Voici une recette de riz thaï au pamplemousse de Floride, crevettes et haricots gourmands aussi délicieuse que simple à réaliser. Faites voyager votre famille en un rien de temps ! Entre le pamplemousse de Floride et les saveurs asiatiques, ce parfait mélange sucré-salé est des plus dépaysants !
Préparation : mn - Cuisson : 15 mn - Pour 4 personnes

Ingrédients : 2 pamplemousses de Floride - 250g de riz thaï - 500 g de crevettes - 350 g d'haricots plats - 200 g de pousses de soja - 1 oignon - 2 cs de sauce soja - 1 cs d'huile d'olive - 3 cs de curry - 25 cl de crème semi-épaisse - 1 bouillon cube - Sel - Poivre

1. Dans une casserole, faire cuire le riz 11 minutes.
2. Dans une autre casserole, mettre les pousses de soja et les haricots plats. 
3. Ajouter le bouillon cube, deux cuillères à soupe de curry et recouvrir d'eau. Laisser cuire 7 minutes.
4. Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive et verser l'oignon finement ciselé. Le faire revenir pendant une minute. 
5. Ajouter ensuite les crevettes décortiquées et faire dorer le tout pendant 5 minutes.
6. Egoutter les haricots et les mettre dans le wok. Mélanger avec une cuillère en bois et laisser à nouveau mijoter 5 minutes. 
7. Ajouter la sauce soja et la troisième cuillère à soupe de curry.
8. Pour finir, verser la crème et les suprêmes de pamplemousse de Floride. 
9. Faire réduire durant 2 minutes à feu très doux.
10. Mélanger le tout au riz et servir chaud.
Le petit truc en + : pour une présentation soignée, parsemez des feuilles entières de coriandre. Le goût n'en sera que réhaussé. Bon appétit !
19 novembre 2014

Découvrez les trésors de l'archipel Les Keys en Floride

157440827 ok une

Vous êtes lassés du brouhaha de Miami et avez besoin de retrouver calme et sérénité dans un décor paradisiaque ? Arrêtez tout, et partez à la découverte de l’archipel des Keys, au sud de la Floride ! Malgré la pression touristique, ce petit écrin de verdure luxuriante, coincé dans les eaux turquoise, a préservé toute son authenticité et sert de refuge à une biodiversité marine exceptionnelle. Sortez votre masque et votre tuba, et préparez-vous à plonger dans les eaux merveilleuses des îles Keys !

 

Laissez-vous porter par les fonds marins

Perdu entre le Golfe du Mexique et l’Océan Atlantique, l’archipel semble coupé du reste du monde. Pour s’y rendre, il faut emprunter le bateau ou bien une route pittoresque reliant Miami à Key West, l’île principale. Cette dernière option, plus utilisée par les touristes, vous offre pour unique horizon la mer et l’incroyable sensation de rouler sur l’eau ! Au bout d’une ou deux heures de trajet, les 800 ilots qui constituent l’archipel commencent à se profiler. Vous avez alors tout le loisir de contempler les magnifiques forêts d’eucalyptus et les plages paradisiaques de sable fin. Une fois sur place, on vous conseille d’enfiler votre maillot de bain et de plonger directement au fin fond de l’Océan Atlantique pour y découvrir le fabuleux spectacle du monde sous-marin. Au programme : un ballet de poissons extraordinaires avec, pour décor, des récifs de coraux aux couleurs éclatantes. Magique ! Vous pouvez également rester à la surface et embarquer à bord d’un canoë afin d'admirer une myriade d’oiseaux exotiques, tapis dans une dense mangrove. 

Vélo et randonnée dans la jungle tropicale

Pour ceux qui n’ont pas le pied marin et qui préfèrent rester sur la terre ferme, on vous rassure, vos vacances sur l’archipel des Keys ne sont pas compromises ! De nombreuses activités vous sont proposées pour découvrir les splendeurs que réserve cette nature luxuriante, et cela, en restant bien au sec. Le Théâtre de la Mer, par exemple, promet aux visiteurs de voir évoluer en toute liberté des tortues de mer, des alligators, des raies géantes, et vous offre même la possibilité de nager avec les dauphins ! S’il vous prend l’envie de vous défouler, rien ne vous empêche d’aller vous promener ou de louer un vélo afin d'arpenter les sentiers sinueux des jardins tropicaux. Un petit creux après tout cet exercice ? On vous conseille de faire un crochet par le bord de mer et de vous installer à la table d’un sea-food restaurant. Vous pourrez y déguster de savoureux fruits de mer… les pieds dans l’eau ! 

 

27 mai 2014

Retrouvez forme et énergie grâce au pamplemousse de Floride !

 

Energie

Il vous est difficile de vous lever le matin ? Avant de vous lancer dans des cours d'aquarunning intenses en espérant vous tonifier, si vous faisiez une bonne cure de pamplemousse de Floride ? Son apport en vitamines vous rebooste au maximum. Vous retrouvez dynamisme et punch en moins de temps qu'il n'en faut pour dire "pamplemousse" !

Des vertus énergisantes

Partez du postulat qu'un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C et vous apporte les bienfaits de la vitamine A, B5 et B6. Alors, n'hésitez plus à en consommer dès que vous le souhaitez. Une petite soif ? Optez pour un savoureux smoothie au pamplemousse de Floride et à la pastèque. Pour un repas frais et gourmand, vitaminez votre assiette avec une salade de pâtes aux gambas et au pamplemousse de Floride. A chaque petit creux, retrouvez un regain d'énergie !

1001 façons d'être en forme

L'avantage de votre nouvel allié tonus est de se décliner à l'infini. Le matin, pschittez-vous du parfum maison au pamplemousse et profitez de son odeur acidulée. La senteur de l'agrume vous met du baume au coeur toute la journée. Le soir, évacuez le stress de votre journée grâce à un bain délassant à l'huile essentielle de pamplemousse et ressortez-en reboosté au maximum. Un peu de pamplemousse dans votre vie, et ça repart !

14 mars 2014

Confiture de pamplemousse de Floride au gingembre et vanille

viewer OK

Dans la vie, il y a les gourmandes, les gourmets et les gastronomes. Et ça tombe bien ! Pour tous les épicuriens qui veulent ajouter une nouvelle saveur à leur petit-déjeuner, voici la recette d'une confiture de pamplemousse de Floride au gingembre et vanille dont vous nous direz des nouvelles... Vous pouvez même en étaler une petite cuillère sur vos gaufres aux zestes de pamplemousse de Floride.

Préparation : 60 mn - Cuisson : 60 mn - Pour 5 pots

Ingrédients : 10 pamplemousses de Floride - sucre roux (le même poids que celui de la pulpe des pamplemousses) - 2 gousses de vanille - 2 cm de gingembre frais


1. Ôter l'écorce des pamplemousses de Floride et retirer tous les filaments blancs ainsi que les pépins. Pour vous faciliter la tâche, couper les deux extrêmités du pamplemousse et couper la peau (sans trop enfoncer le couteau) de part en part dans le sens de la longueur. Ainsi, vous n'avez plus qu'à éplucher la peau et les filaments. 
2. Une fois qu'il ne reste plus que la pulpe, la peser. Ajouter la même dose de sucre.
3. Dans une bassine à confiture (en cuivre), mélanger la pulpe du pamplemousse de Floride et le sucre roux. Faire cuire à feux doux pendant une heure. 
4. Ajouter au mélange les gousses de vanille entières et le gingembre. 
5. Si le mélange est trop liquide, laisser cuire encore 20 minutes. 
6. Retirer les gousses de vanille ainsi que le morceau de gingembre, et mettre la confiture dans des pots stérilisés. 
7. Poser les pots retournés et laisser refroidir. 
8. Se délécter.
Le petit truc en + : le morceau de gingembre frais peut être remplacé par une cuillère à soupe de gingembre en poudre. Le goût en sera tout autant savoureux !
6 mars 2014

Must-Have : la crème de jour bio au pamplemousse de Makachou

Crème OK

Nous sommes en plein coeur de l'hiver, et notre mission, c'est de prendre soin de notre peau ! Avec le froid, elle tiraille et fait grise mine. Heureusement, la marque de cosmétiques Makachou, réputée pour sa gamme de produits bio Forest People, a une solution pour nous : la crème de jour bio au pamplemousse.

Une peau protégée
Destinée aux peaux à tendance grasse ou mixtes, cette crème de jour au pamplemousse va hydrater en profondeur notre épiderme. Utilisée le matin, après avoir nettoyé soigneusement notre visage, cette crème matifie et adoucit la peau comme le ferait un gommage matifiant au pamplemousse. Les résultats sont là : le teint est plus lumineux et la peau est mieux protégée contre les agressions extérieures.

Un mélange subtilement dosé
Cette crème de jour Makachou combine les propriétés de l'huile d'argan, qui régénère la peau, et du beurre de karité, qui l'hydrate en profondeur. Alliée à ces deux ingrédients naturels, on retrouve l'huile essentielle de pamplemousse, qui va permettre de purifier en profondeur la peau. Enfin, cette crème va laisser sur votre visage une délicieuse odeur de pamplemousse de Floride. Votre peau va être aussi douce qu'elle va sentir bon !
Un visage lumineux et une senteur délicatement acidulée... Attention, vous allez être à belle à croquer !

14 février 2014

Cocktail aphrodisiaque au pamplemousse rose et gingembre pour la Saint-Valentin

 

Cocktail OK

Vous avez tout préparé, mis les petits plats dans les grands, les roses sentent bon et la lumière est tamisée pour une soirée de Saint-Valentin inoubliable... Avant de déguster votre foie gras poêlé au pamplemousse rose et à la marmelade épicée qui va vous faire fondre tous les deux, nous vous conseillons d'essayer la recette de ce cocktail apphrodisiaque. Un cocktail qui mélange harmonieusement le piquant de la suze, la douceur du pamplemousse de Floride et le goût envoûtant du gingembre, adin d'entamer la soirée la plus romantique de l'année.  

Préparation : 5 minutes

Ingrédients pour un verre : 3 cl de gin - 3 cl de suze - 1,5 cl de jus de pamplemousse de Floride - 0,5 cl de sirop de gingembre - 2 écorces de pamplemousse rose.

1. Dans un shaker, mélanger le gin et la suze.

2. Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement avant de verser dans un verre à cocktail. 

3. Presser un pamplemousse de Floride, et verser le jus filtré dans le verre avec le mélange. 

4. En touche finale, ajouter le sirop de gingembre.

5. Sur le bord du verre, déposer délicatement deux fines écorces de pamplemousse rose. 

Le petit truc en + : Sur un pique, planter une cerise confite et un morceau de gingembre que vous déposerez sur le dessus du verre, pour un résultat digne d'un bar à cocktails raffiné.

 

7 février 2014

Tian de saumon, avocat et pamplemousse rose sur son lit de roquette

Tian ok

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà une entrée qui à de quoi se vanter d'avoir des allures d'été ! Si l'on ne prétend pas faire disparaître la grisaille et le froid hivernal d'un coup de fourchette magique, on ne peut que vous conseiller de goûter ce petit tian au saumon, avocat et pamplemousse de Floride sur son lit de roquette, qui vous ravira tant les papilles que les yeux ! Ensuite, rien ne vous empêche d'enchaîner sur de délicieuses cuisses de canard confites au pamplemousse de Floride.

Préparation : 15 minutes 
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé, 1 avocat, 2 pamplemousses de Floride, 1 oignon, 1 citron, 150 g de roquette, 2 c.s. d'huile d'olive (ou de noix), une poignée de cerneaux de noix. 
Accessoire : un emporte-pièce (diamètre 10cm).

1. Dans un saladier, mettre la roquette lavée et essorée, puis y râper par-dessus le zeste d'un citron.
2. Dans un bol, mélanger le jus du citron pressé et filtré (pour qu'il n'y ait plus de pulpe), puis ajouter l'oignon finement ciselé et l'huile.
3. Enlever délicatement la peau du pamplemousse rose, séparer chaque tranche, et les couper en petits morceaux. Réserver.
4. Ôter la peau de l'avocat et le couper en petits dés. Réserver également.
5. Couper le saumon en petits morceaux et les mélanger à ceux du pamplemousse rose. 
6. Réduire les cerneaux de noix en poudre et les rajouter au mélange jus de citron-oignon.
7. Dresser : dans le fond de chaque assiette, étaler quelques feuilles de roquette, puis déposer l'emporte-pièce. Déposer une couche d'avocat puis, sur le dessus, le mélange pamplemousse-saumon. Pour finir, verser la sauce au citron. 
8. Retirer délicatement l'emporte-pièce et servir. Renouveler l'opération dans chaque assiette. Bon appétit !

Le petit truc en + : Pour la décoration, on peut verser la sauce à l'extérieur de l'emporte-pièce, en effet "goutelettes", et laisser sur le haut de l'assiette, deux petites tranches de pamplemousse ainsi que deux feuilles de roquette.

 

Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
I Love Pamplemousse
Publicité
Archives
Publicité