La journée a été rude et vous avez le moral dans les chaussettes. Pour retrouver le sourire et la pêche, si vous visionniez le DVD d'un des films français devenus cultes, de ceux qui nous ont fait rire à en avoir mal dans les côtes.

Faites marcher vos zygomatiques. Vous l’ignoriez peut-être, mais le rire s’avère un antidote naturel contre le stress puisqu’en riant, votre cerveau libère des endorphines et permet de décontracter vos muscles. Preuve des bénéfices du rire, il existe même des clubs de rire, utilisant le rire comme thérapie pour vous aider à évacuer la pression. Mais visionner un film comique reste aussi une très bonne solution ! Alors, en rentrant chez vous, glissez votre DVD dans le lecteur, faites chauffer des popcorns et appuyez sur « Play »… C’est parti pour une séance de rire.

Des DVD cultissimes. Lorsque l'on vous dit film culte français à mourir de rire, certains titres de film vous viennent à l'esprit. Voire des scènes entières ! Nos préférés ? « Le dîner de con » sorti en salle en 1997 et signé Francis Veber parce que l'on a aimé l'imbécilité heureuse de Mr Pignon incarné par Jacques Villeret. Du même réalisateur, « La Chèvre » pour la maladresse et les gaffes du personnage interprété par l’irrésistible Pierre Richard. Mais aussi « Le Père Noël est une ordure » : on ne se lasse pas de voir Zézette, alias Marie-Anne Chazel, mettre un coup de casserole dans la tête du père Noël, alias Félix, alias Gérard Jugnot. Tout comme on a adoré la troupe du Splendide réunie dans « Les Bronzés », un film de Patrice Leconte sorti en 1978. Enfin, comment ne pas rire devant le DVD de « La vie est un long Fleuve tranquille » d'Etienne Chatiliez, face à la guerre que se mènent les Le Quesnoy et les Groseille.

Et juste pour le plaisir :

Sa jolie couleur rose vous fera penser au coucher de soleil sur les plus belles plages de Floride.

Ingrédients : 1 pamplemousse de Floride pour en extraire 5cl de jus - 3cl de purée de framboise -1cl de sirop de rose - 5cl de jus de cranberry.

Ustensiles : shaker - passoire - un grand verre.

1. Ajouter un à un, dans un shaker  le jus de pamplemousse de Floride, le sirop de rose et le jus de cranberry.

2. Puis injecter délicatement la purée de framboise dans le shaker.

3. A l’aide d’une passoire,  verser le mélange dans le verre.

Le coup d’envoi de la saison des festivals a été donné ! Quoi de mieux que de profiter d’un bain de soleil avec du bon son dans les oreilles ? Honnêtement, on n’a pas encore trouvé.  Pour profiter pleinement des concerts estivaux qui arrivent et s’éclater dans une atmosphère survoltée, on vous a dressé un récapitulatif des programmations à ne pas manquer !

Big Festival

Envie de vous prélasser sur la plage, mojito à la main, avec de l’électro dans les oreilles ? Rendez-vous alors du 11 au 19 juillet prochain au Big Festival, qui fédère chaque été de plus en plus d’amateurs de musique sur la Côte Basque, à Biarritz. Rien d’étonnant à cela puisque les têtes d’affiche de ce festival gagnent en prestige d’une année sur l’autre. Cette fois-ci, on y attend le groupe Brigitte, mais aussi Selah Sue, George Ezra, Fakear, et attention… Johnny Hallyday ! Ça vaut le détour, non ?

Main Square Festival 

Vous êtes déçus d’avoir manqué Coachella ? Rassurez-vous, un festival de la même envergure existe en France : le Main Square Festival ! Pour sa onzième édition, l’évènement musical revient du 3 au 5 juillet dans la Citadelle d’Arras et a mis la barre haute en vous concoctant une programmation cinq étoiles. Pharrell Williams sera de la partie, tout comme Muse, Lily Wood and the Prick, Lenny Kravitz et encore Sam Smith. Rien que ça ! Entre rock, pop et rap, ces têtes d’affiche réjouiront tous les festivaliers, qui, on en est sûrs, vont en prendre plein les yeux et surtout plein les oreilles !

Solidays

Chaque année, le festival Solidays propose aux festivaliers comme aux artistes de se déhancher au son des meilleurs artistes du moment tout en soutenant  la bonne cause : celle de la recherche contre le sida. Les groupes les plus en vogue ont tous répondu présent à l’appel comme Asaf Avidan, The Avener, ou encore Angus et Julia Stone. Du beau monde en perspective pour l’évènement qui aura lieu du 26 au 28 juin ! En plus des concerts, de petites animations sont prévues pendant le week-end. Vous pourrez par exemple vous détendre à l’ombre d’une palmeraie installée sur l’hippodrome de Longchamp ou encore profiter du bar à vin avec tous vos amis… Mais surtout avec modération !  

La tarte au citron meringuée fait incontestablement partie de vos desserts favoris. Mais ça, c’était avant que vous ne goûtiez sa version au pamplemousse rose ! Dans cette variante, l’agrume du soleil apporte à la crème une note un peu moins acide et plus riche en sucre, qui risque bien de ravir les plus gourmands d’entre vous !

Préparation : 20 mn – Cuisson : 20 mn – Pour 6 personnes

Ingrédients : 1 pâte sablée

Pour la crème : 2 pamplemousses de Floride – 4 œufs entiers – 160g de sucre – 60g de beurre – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Pour la meringue : 4 blancs d’œufs – 200g de sucre – 1 pincée de sel

1. Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte et la faire cuire à blanc pendant un quart d’heure dans le four préchauffé à 200°C.

2. En attendant que la pâte cuise, presser les deux pamplemousses afin d’en extraire le jus. Puis le mettre dans une casserole en y ajoutant les 4 œufs battus en omelette, le sucre et la fécule de maïs.

3. Faire chauffer le tout à feu doux jusqu’à ce que la préparation s’épaississe.

4. Verser la crème sur la pâte cuite. Placer au four à 120°C-150°C le temps de préparer la meringue.

5. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel en y incorporant au fur et à mesure le sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes.

6. Verser la meringue sur la tarte, soit en l’étalant, soit en faisant de petites gouttes sur toute la surface à l’aide d’une petite cuillère.

7. Enfourner la tarte pendant une dizaine de minutes, le temps de faire dorer la meringue.

8. Sortir la tarte, et la laisser refroidir avant de déguster.

Le truc en + : pour un dessert encore plus savoureux, vous pouvez remplacer la meringue par une crème fouettée au chocolat blanc. De quoi faire saliver les papilles !

Avec le stress que vous endurez chaque semaine, votre esprit et votre corps ont besoin de souffler un peu, et auraient bien besoin de décompresser sous des mains expertes. Ça tombe bien, on vous propose aujourd’hui de découvrir le soin au pamplemousse proposé par l’Institut Coccibelle. Au programme ? Détente, détente et… encore détente !

Pamplemousse et institut : l’équation du bonheur ?

On ne le répètera jamais assez : prendre du temps pour soi est PRI-MOR-DIAL. Entre les allers-retours dans les transports en commun, la surcharge de travail que vous assène votre boss et la maison à entretenir, c’est un véritable marathon que vous courez chaque jour. Et si vous relâchiez les rênes le temps d’un soin dans l’Institut Coccibelle ? Laissez le pamplemousse prendre les commandes de votre bien-être à travers un gommage énergisant qui libérera votre peau de ses impuretés et la laissera douce et lisse comme du velours ! Et pendant que vous y êtes, commencez à préparer votre corps en prévision de l’été en vous offrant un enveloppement remodelant au pamplemousse. L’effet chauffant de la cire enrichie en huile essentielle de votre fruit préféré participera à éliminer les toxines et combattre la rétention d’eau. Résultat : vous sortirez de votre moment de détente avec la peau ferme, lisse et soyeuse, et avec le nez encore empli des délicieux effluves de votre agrume fétiche ! Alors, vous prenez rendez-vous quand ?

Institut de beauté Coccibelle
1, Boulevard de la Côte d'Argent
33470 Gujan-Mestras
Tél : 05 40 70 26 91

Il n’y a pas que dans votre dressing que le rose pamplemousse prend ses quartiers ! La couleur vitaminée s’invite aussi chez vous et illumine votre intérieur d’une aura douce et chaleureuse. Sur vos murs, vos meubles, vos rideaux et même sur vos appareils électroménagers, elle chasse les ondes négatives pour laisser entrer la bonne humeur !

Le rose pamplemousse : couleur du bien-être  

À l’image du fruit qu’il incarne, le rose pamplemousse symbolise la tendresse, la douceur et la sérénité. Il sied donc à un espace de repos, comme un salon ou une chambre à coucher.  Pour atténuer le côté un peu trop girly de cette teinte, n’hésitez pas à l’associer à des matériaux bruts, comme le bois, et à des tons neutres tels que le blanc et le gris souris. Si vous avez envie de jouer la carte du graphisme et d’insuffler à votre décoration un élan de modernité, vous pouvez tout à fait mixer le rose pamplemousse à des teintes pastel comme le vert amande ou le bleu ciel. Veillez cependant à bien doser la répartition des couleurs en choisissant un ton dominant. Par exemple, si vous choisissez votre canapé rose pamplemousse, préférez plutôt des petits accessoires vert amande comme des coussins ou des luminaires. Quelques touches de blanc sont également nécessaires pour aérer l’espace et apporter de la lumière !

Le pamplemousse à l’assaut de votre cuisine  

Le pamplemousse de Floride dynamise vos plats et exalte vos papilles grâce à son petit goût sucré savoureux, à travers diverses recettes. Pourquoi ne pas étendre cette petite touche acidulée au-delà de l’assiette, jusqu’aux murs de votre cuisine ? Associé à un gris anthracite, le rose pamplemousse apporte un côté pop et très actuel à la pièce. Pour plus de contraste, on vous conseille de peindre un pan de mur en rose, et de laisser le reste en gris ou en blanc, ou inversement. Un effet d’optique se crée alors, en apportant de la profondeur et de la dimension à la pièce. Si au contraire, vous préférez laisser vos murs blancs, des meubles laqués rose pamplemousse, associés à des accessoires en inox représentent une autre alternative pour donner un coup de fouet à lvotre cuisine !

Côté accessoires

Cette saison, les marques de mobilier se sont refilées le mot pour vous proposer de jolis accessoires assortis à votre agrume préféré : des guirlandes aux coussins en passant par les grille-pains, toute votre décoration d’intérieur se pare du rose pamplemousse pour une ambiance cosy et gourmande !

Vous connaissiez l’aqua-bike et l’aquarunning, découvrez maintenant… le Disco Biking ! Mêlant fitness, vélo et tubes des années 1980, ce nouveau sport à pratiquer dans l’eau va vous séduire par son côté convivial et amusant. L’avantage ? Vous brûlez des calories sans même vous en rendre compte. Alors, enfilez votre maillot de bain et motivez-vous : ça va pédaler !

Déhanchez-vous sur vos tubes préférés !

Vous aimez le vélo et la musique ? Alors vous allez adorer le Disco Biking. Le principe est le même que celui de l’aquabiking : vous êtes sur un vélo dans une piscine, à l’exception près qu'il y a de… la musique ! Mais attention, pas n’importe laquelle ! Sur des sons de Claude François, de Flash Dance, ou de YMCA, vous pédalez au rythme d’une playlist entraînante et vitaminée, dans une pénombre digne d’une discothèque 80’s ! Sur les consignes d’un coach énergique et motivant, vous faîtes chauffer vos cuisses tout en musclant vos bras avec des chorégraphies parfaitement adaptées à cette musique endiablée. Un seul mot d’ordre : la CO-OR-DI-NA-TION ! En pédalant tantôt à l’endroit, tantôt à l’envers, accrochés à la selle ou descendus du vélo, vous faites travailler tout votre corps. Mais surtout, vous vous amusez !

Se muscler en s’amusant

Grâce à l’eau, l’effort se fait moins ressentir. Pourtant, au bout de quelques séances, le résultat est là : votre corps est tonifié, vos bras sont raffermis et vos jambes fuselées. En prime, vous sortez de l’eau de bonne humeur et détendus, heureux de vous être défoulés sur vos tubes préférés ! Cerise sur le gâteau : aucune courbature en perspective pour le lendemain. Alors sortez votre bonnet afro, et votre maillot à paillettes, et sautez dans le grand bain avec le Disco Biking !

Quel que soit votre âge, les hormones vous jouent des tours et prennent un malin plaisir à rendre votre peau grasse, voire acnéique. Pour retrouver un épiderme de rêve, une seule solution : l’extrait de pépins de pamplemousse rose. Redoutablement efficace, il élimine toutes les imperfections et vous laisse la peau lisse et douce comme celle d’un bébé !

L’extrait de pépins de pamplemousse, un désinfectant naturel

Malgré leur petite taille, ne vous y trompez pas, les pépins ont plus d’un tour dans leur sac ! Véritable antibiotique naturel et puissant antibactérien, l’extrait de pépins de pamplemousse rose agit comme un désinfectant sur la peau et la nettoie en profondeur. Il traite les problèmes d’acné et réduit visiblement les points noirs, les excès de sébum et les brillances. Quand on vous dit que le pamplemousse est magique !

Mode d’emploi pour une peau parfaite

L’application de ce remède anti-imperfection n’a jamais été aussi simple. Avant de commencer, veillez à bien humidifier votre visage avec de l’eau chaude pour ouvrir les pores pour que le soin pénètre mieux. Réchauffez cinq gouttes d’extrait entre vos mains et massez soigneusement votre minois avec, en insistant bien sur les zones concernées. Laissez agir une dizaine de minutes avant de rincer. N’ayez crainte si quelques picotements se font sentir : cela signifie que votre peau est purifiée en profondeur. Au moment du séchage, prenez garde à ne pas frictionner votre peau avec la serviette, mais plutôt à la tapoter délicatement afin de ne pas l’irriter. En répétant ce geste matin et soir, vous retrouverez rapidement une peau de pêche ! Pour compléter le soin, vous pouvez opter pour un gel nettoyant désincrustant, comme celui proposé par Neutrogena, qui laissera votre peau nette et fraîche toute la journée ! 

Très populaire aux Etats-Unis, le cheese-cake s’invite aujourd’hui dans nos assiettes, et il arrive encore à nous étonner ! Aromatisé au pamplemousse rose de Floride, il ravira toute la famille grâce à sa texture onctueuse et à son goût délicieusement acidulé. 

Préparation : 25 mn – Temps de repos : 5 h – Pour 8 personnes

Ingrédients : 2 pamplemousses roses de Floride – 120 g de spéculoos – 60 g de beurre tempéré – 20 g de sucre en poudre – 170 g de sucre glace – 4 feuilles de gélatine – 3 blancs d’œufs – 500 g de fromage frais – 8 gouttes de colorant alimentaire rose

Pour le glaçage : 1 feuille de gélatine – 100 g de crème fraîche épaisse – 60 g de sucre glace

1. Tapisser de papier cuisson le fond d'un cercle à pâtisserie. Écraser les biscuits spéculoos en fines miettes.

2. Mélanger les miettes de biscuits avec le beurre fondu et le sucre. Verser le mélange au fond du moule, et bien tasser. Garder au frais pendant un quart d'heure.

3. Éplucher un des deux pamplemousses de Floride et ôter les peaux blanches qui recouvrent les quartiers pour extraire des filaments. Presser le second pamplemousse.

4. Dans un bol d'eau froide, faire ramollir les quatre feuilles de gélatine.

5. Porter à ébullition le jus de pamplemousse rose et le sucre en poudre, puis laisser bouillir pendant cinq minutes. Ajouter hors du feu la gélatine égouttée.

6. Monter les blancs en neige bien ferme, avant de verser le sucre en filet tout en continuant à remuer le mélange jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.

7. Fouetter le fromage frais afin d'obtenir une crème homogène, y ajouter les filaments de pamplemousse de Floride. Incorporer le tout au mélange précédent.

8. Verser la préparation sur la base de biscuit. Lisser avec une spatule et laisser reposer au réfrigérateur pendant trois heures.

9. Pour le glaçage, faire fondre la gélatine préalablement ramollie en y ajoutant deux cuillères à soupe d'eau bouillante et le colorant alimentaire rose. Mélanger avec la crème fraîche et le sucre glace.

10. Napper la surface du cheesecake avec le mélange. Tenir au frais au moins pendant trois heures.

11. Démouler délicatement, et servir aussitôt.

Le truc en + : n’hésitez pas à réaliser la recette la veille. Votre cheese-cake n’en sera que plus savoureux le lendemain ! 

Envie de faire une pause dans votre "métro-boulot-dodo" ? Prenez votre bambin par la main et proposez-lui de vous amuser ensemble le temps d'un week-end. Les 14 et 15 juin prochains, retombez en enfance ! Vous étiez déjà un adepte de la corde à sauter ? L'enfant qui sommeille en vous est de nouveau sollicité au "Paris est Ludique". 

Apprendre en s'amusant
"Paris est Ludique" vous propose de venir tester vos connaissances sur les  règles des jeux de société lors de parties enflammées contre des adversaires. Vous pensiez en connaître un bon nombre ? Vous allez être surpris. En plein air, les éditeurs des jeux eux-mêmes, les assocations, ainsi que les animateurs bénévoles feront tout pour que vous vous amusiez. Bonne humeur garantie ! 

Une ambiance festive
Les amateurs de jeux de stratégie auront l'air très concentré, mais si vous regardez autour de vous, vous verrez : les sourires seront sur toutes les lèvres. C'est normal, des nouveautés seront présentées sur des dizaines de stands, et vous pourrez toutes les tester ! Pour les plus nostalgiques, il sera également possible d'acquérir des éditions désormais introuvables !
L'an passé, 6 500 joueurs sont venus passer un week-end 100% ludique... Combien serez-vous cette année ? 

"Paris est Ludique", 
Boulodrome Léo Lagrange, Route des fortifications (12e)

Samedi 14/06 : 10h-20h
Dimanche 15 juin : 10h-18h

Malgré votre maquillage aux couleurs vitaminées, votre peau fait grise mine ? Rien de bien surprenant. Plus le printemps, pas tout à fait l'été, elle ne sait plus trop sur quel pied danser. Afin d'apporter à votre visage toute l'attention qu'il mérite, concoctez-vous un masque tonifiant au pamplemousse de Floride. Votre peau est vivifiée et gagne en fermeté. Et vous ? Vous retrouvez votre sourire ! 

Ingrédients : 1 pamplemousse de Floride - 1 yaourt nature - 1 cuillère à café de farine.

Réalisation : pressez le pamplemousse de Floride. Dans un bol, mélangez le jus avec le yaourt nature et ajoutez la farine. À l'aide d'un petit fouet, battez le tout pour obtenir une texture parfaitement lisse. Grâce à un pinceau, appliquez votre masque sur l'ensemble de votre visage. Laissez poser dix minutes puis rincez à l'eau claire. Renouvelez l'opération une fois par semaine. 

Astuce beauté : pour renforcer l'effet tonifiant de ce masque au pamplemousse de Floride, étalez ensuite une fine couche de crème de jour bio Makachou sur votre joli minois.Et votre peau vous dit "merci !"

Pour que votre douche soit un vrai moment de plaisir, Pétale de Lune a conçu un savon de Marseille à l'orange et au pamplemousse. On sait déjà que vous allez l'adorer ! Et votre peau aussi…

Le matin, vous avez besoin d'un coup de boost ! Réputé pour ses vertus énergisantes, le pamplemousse de Floride est votre allié, vous l’avez compris depuis longtemps. C'est d'ailleurs pour cette raison que vous collectionnez les produits de bain à base de pamplemousse. Fan du gel douche vitalisant d'Yves Rocher et de celui d'Elemental Herbologie, nul doute que le savon de Marseille à l'orange et au pamplemousse de la marque Pétale de Lune va aussi vous séduire.

Un savon aux multiples bienfaits

Ce savon combine les bienfaits des deux agrumes. Tandis que les propriétés antioxydantes et purifiantes du pamplemousse agissent comme un régulateur de sébum sur les peaux à tendance grasse, mais aussi comme un boosteur d'éclat, celles anti-âge de l'orange leur rendent toute leur fermeté. Votre épiderme apprécie et il n'est pas le seul...

Bon pour la peau, ce savon végétal vous parfume de notes fraîches et acidulées qui, non seulement ravissent vos narines, mais vous donnent également la pêche pour toute la journée. Et lorsque l'on sait que les savons de la marque sont garantis sans paraben ni phénoxyéthanol et que l'on peut les utiliser sur le corps comme sur le visage, il n'y vraiment aucune raison de vous en priver. Allez hop, filez sous la douche !

Ce soir, vous recevez vos amis. Pendant que vos cuisses de canard confites au pamplemousse de Floride mijotent, offrez à vos convives un instant gourmand. Finis les apéritifs riches, faites place à un peu de fraîcheur grâce à cette recette d'aumônières au pamplemousse de Floride, jambon cru et fromage frais. La soirée commence bien !

Préparation : 15 mn - Pour 8 personnes

Ingrédients : 15 tranches de jambon cru - 250 g de fromage de chèvre frais - 2 pamplemousses de Floride - 100 g de ciboulette - une pincée de fleur de sel - poivre

1. Avec un couteau bien aiguisé, peler les pamplemousses de Floride et enlever minutieusement les filaments blancs afin de ne conserver que les suprêmes.
2. Dans un petit bol, émincer la ciboulette et réserver quelques tiges entières. 
3. Dans une assiette, écraser le fromage de chèvre frais. Verser la ciboulette et ajouter quelques grains de fleur de sel ainsi que du poivre à l'envie.
4. Sur le plan de travail, disposer les tranches de jambon deux par deux en les croisant.
5. Au niveau de la jonction des tranches, déposer une cuillère de garniture au fromage frais, puis ajouter un suprême de pamplemousse de Floride.
6. Fermer l'aumônière en rabattant les tranches de jambon et en les nouant avec deux brins de ciboulette. Et recommencer !

Le petit truc en + : Il suffit de rouler les tranches de jambon cru et de les piquer avec un cure-dent afin de présenter de petits roulés, et non plus des aumônières. 

Se mettre au sport fait partie des résolutions que l'on prend souvent en début d'année, mais que l'on oublie bien vite de tenir. Manque de temps, d'énergie... Et principalement de motivation ! On a peur de ne pas suivre le rythme et d'être courbaturé pendant plusieurs jours. Si vous essayiez un cours d'aquarunning ? Vous allez changer d'avis sur le sport !

Un renforcement musculaire doux et efficace
L'aquarunning, c'est le sport tendance du moment. Sautez dans votre maillot le plus coloré, enfilez votre bonnet de bain, et c'est parti ! L'aquabiking a fait sensation, mais il est en passe de se faire détrôner par l'aquarunning auprès des jeunes femmes qui aiment pratiquer une activité dans l'eau.
Vous trouvez le footing trop intense ? L'aquarunning vous apporte le bien-être d'une course tout en protégeant vos muscles des chocs trop brusques. Tout en douceur, cette activité combine les bienfaits du sport et ceux de l'hydro-massage. Vous ne pouviez pas être mieux !

Une, deux ! Une deux !
Préparez-vous à faire travailler votre cardio, à renforcer vos muscles et à améliorer votre circulation sanguine. Vos fessiers, vos abdos et vos jambes sont sollicités, et vous tonifiez votre corps, le tout sans le malmener. Plongez-vous dans une eau chauffée à 30°C et suivez le coach qui donne le rythme. Installé sur un tapis incliné, composé de 308 rouleaux tournant sur eux-même, vous êtes parti pour 30 minutes non stop. Résultat ? Vous avez perdu deux fois plus de calories que lors d'une course classique. Quant aux courbatures, elles ne sont plus qu'un lointain souvenir... On parie que vous revenez à la prochaine séance ?

Vous souvenez-vous de ce vieil adage : "il faut manger cinq fruits et légumes par jour pour être en bonne santé" ? Vitamines dans notre corps et couleurs dans notre assiette font partie des caractéristiques qu'apportent le pamplemousse de Floride, pour nous donner le sourire toute la journée. L'univers de la mode l'a bien compris et propose de verser dans vos placards un grand jus de fruits frais, pour une tendance au sommet de sa gourmandise. 

Des looks à croquer

Que se passe-t-il au fond de votre dressing ? Alors que cet hiver, la mode faisait la part belle à la couleur rose, il semblerait que le printemps promette de jolies surprises. Si l'on vous susurre à l'oreille les mots "vitamine", "fantaisie", "joie" et "style", vous répondez "vive la mode" ! Les beaux jours arrivent et avec eux, un lot de tendances vitaminées. Dans notre dressing, c'est l'effervesence. Pastèques, ananas, papayes et pamplemousses de Floride... Une vraie salade de fuits envahit nos tenues, et ça vous donne la banane !

Une tendance qui donne la pêche

Si les visages s'illuminent sur votre passage, c'est normal, vous répandez la bonne humeur autour de vous. De jolies prunes juteuses habillent les robes du défilé Printemps-Eté 2014 de Julien David, tandis que des pêches bien mûres prennent la forme de sacs à main chez Charlotte Olympia. Souriez, vous êtes belles à croquer. 

Il n'y a pas à dire, le pamplemousse de Floride sait nous séduire ! Qu'il soit dégusté nature ou sublimé dans un met sucré, il nous ravit les papilles. Et si on l'utilisait pour jouer la carte du sucré-salé à travers un plat aussi rapide à faire que savoureux à déguster ? Voici la recette de noix de Saint-Jacques aux pousses d'épinard et au pamplemousse de Floride avec laquelle vous allez impressionner vos invités. Enfilez votre tablier et laissez-vous guider.

Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn - Pour 2 personnes

Ingrédients : 10 noix de Saint-Jacques - 1 pamplemousse de Floride - 2 poignées de pousses d'épinard frais - 20g de beurre - 2 cs d'huile d'olive - 2 cs de vinaigre balsamique - sel et poivre

1. Peler le pamplemousse de Floride à vif et le découper en petits morceaux.
2. Rincer précautionneusement à l'eau les pousses d'épinard et les équeuter. Dans une casserole, faire fondre 10 grammes de beurre et faire cuire les épinards pendant cinq minutes.
3. Au centre d'une grande assiette, déposer les pousses d'épinard et poser sur le dessus les quartiers de pamplemousse de Floride.
4. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et le sel. Verser cette sauce sur le desssus de l'assiette.
5. Faire fondre les 10 grammes de beurre restant dans la poêle utilisée précédemment et faire revenir les noix de Saint-Jacques. Compter environ deux minutes de chaque côté.
6. Déposer les noix de Saint-Jacques chaudes sur le pourtour de l'assiette et poivrer à votre convenance.
7. Servir immédiatement.

Le petit truc en + : pour donner une touche d'exotisme à votre assiette et accentuer le côté sucré-salé du plat, parsemez des grains de grenade sur les pousses d'épinard. Vous allez en surprendre plus d'un !

De retour d'une escapade à Miami, d'un week-end en amoureux ou tout simplement envie de prendre soin de vous ? Vous allez être gâtées ! Il est vrai qu'il n'est pas toujours évident d'avoir des cheveux brillants toute l'année. Entre la pollution, la fatigue et l'hiver qui se prolonge, vos cheveux sont en berne. Pour qu'ils retrouvent force et brillance, optez pour l'huile essentielle de pamplemousse ! Elle va tout bonnement réveiller votre chevelure et la sublimer. 

Booster, renforcer, régénérer

Tout ça en même temps ? Oui, tout ça en même temps. Vous pouvez utiliser l'huile essentielle de pamplemousse à raison de trois gouttes incorporées dans votre soin quotidien pour un bon massage du cuir chevelu, ou dix gouttes mélangées à 4 ml d'huile végétale (d'avocat par exemple) pour un soin en profondeur de toute la chevelure. Grâce à elle, vos cheveux deviennent beaucoup moins sensibles et moins cassants. Recommandée pour parer à la chute des cheveux, l'huile essentielle de pamplemousse peut se vanter de sentir aussi bon qu'elle est efficace. Elle n'agresse pas le cheveu, mais au contraire, lui fait profiter de tous ses bienfaits : vos cheveux sont vivifiés et purifiés. De quoi en abuser à volonté !

Vous sentez ce parfum ?

L'huile essentielle de pamplemousse est pleine de vertus pour votre peau comme pour vos cheveux, et elle sent aussi très bon ! Laissez-vous surprendre par la délicieuse odeur d'agrume qu'elle laisse dans votre chevelure en s'avaporant. Au-delà de votre crinière, c'est votre moral tout entier qui va prendre un coup, et un bon ! Pour que l'huile essentielle révèle ses bienfaits le plus longtemps possible, conservez-la dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Attention toutefois à ne pas prendre un bain de soleil juste après après l'avoir utilisée. Prenez plûtot un bain déstressant à l'huile essentielle de pamplemousse !

Maintenant que vous avez fait le plein de bonnes résolutions, il est temps de les appliquer à la lettre en commancant par vous remettre au sport. Pas facile ? Eh bien détrompez-vous ! Si vous avez aimé le body jam, vous allez adorer le cardio-junkie. Non seulement cette activité physique vous permet de brûler les calories de la tartelette au pamplemousse rose et meringue poivrée que vous venez de déguster mais, de surcroît, elle vous défoule pour un bien-être garanti. Allez, on s'y met !

Un nouveau sport qui vaut le détour

Bienvenu dans un cours collectif accessible à ceux qui veulent se dépenser sans compter, se sculpter un corps de rêve, ou encore qui ont décidé de se reprendre en main. Durant une séance de cardio-junkie, tout les niveaux sont acceptés : pendant 30 minutes, vous transpirez avec le sourire ! Au programme : sauts, trottinages, virevoltages et autres arabesques. Le professeur s'adapte à l'humeur ambiante et varie les enchaînements d'une séance à l'autre afin de créer un cours unique. La monotonie ici, on ne connaît pas ! Du coup, vous tonifiez votre corps sans vous en rendre compte mais les résultats sur votre silhouette sont, quant à eux, bien réels.

Défoulez-vous !

Les maîtres-mots du cardio-junkie : énergie, dépense et bonne humeur. Vous avez déjà fait un peu de fitness auparavant, avez le sens du rythme et l'envie de vous défouler ? C'est par ici que ça se passe ! Un cours de cardio-junkie mêle des mouvements de danse, d'aérobic et de cardio. Vous en ressortirez fatiguée mais heureuse. De la bonne fatigue qui a comme un goût de "reviens-y"... Allez, une grande gorgée d'eau, une bonne nuit de sommeil, et vous serez la première au prochain cours.

Vous avez briqué votre intérieur, il est propre et désinfecté... Et maintenant ? Vous allez vous confectionner un petit mélange de parfums subtiles, afin que votre home sweet home sente aussi bon qu'il est bien tenu ! 

S'il y en a un qui porte mal son nom, c'est bien le "pot-pourri". En effet, son rôle est simple : en mélangeant des fleurs, des épices et des écorces d'épices, notre maison se remplie de bonnes odeurs fraîches, légères et raffinées !
Pour s'en confectionner un, rien de plus simple, il vous suffit de suivre les indications ci-dessous. Attention, vous risquez de vous faire piquer l'idée !

Ingrédients pour l'équivalent d'un bol : une pincée de noix de muscade, une pincée de cannelle, 5 clous de girofle, une branche de romarin séché, une gousse de vanille découpée en petits morceaux et des pétales de fleurs diverses (lavande, rose, basilic...), un pamplemousse de Floride, 2 c.à s. de gros sel.

Réalisation : Déposer dans une boîte hermétique tous les ingrédients, sauf les pétales (choisis en fonction de nos goûts, de la saison et de notre humeur du moment). Les étaler sur une feuille de papier journal dans un endroit frais et sombre. Après quelques jours, les pétales deviennent "craquants" sous les doigts, et donc prêts à être ajoutés aux épices. 

Après avoir mélangé le tout, ajouter des zestes de pamplemousse de Floride, le gros sel (pour éviter le pourrissement) et laisser reposer environ un mois à l'abri de la lumière en secouant de temps en temps. 

Déposer votre pot-pourri dans des coupelles disséminées dans les pièces, ou dans des petits sachets à glisser discrètement dans votre penderie. 

L'astuce en + : Le jour où votre pot-pourri aura perdu de son odeur, n'hésitez pas à la raviver avec quelques gouttes d'huile essentielle de pamplemousse, véritable alliée au quotidien !

Prêtes à en découdre avec la nouvelle année ? Prêtes à avancer la tête haute face aux soucis quotidiens et au mauvais temps ? Si la réponse est "oui", le Budôkon est fait pour vous ! Après avoir testé le body Jam, découvrez une activité qui va vous faire passer 2014 dans la zénitude la plus complète. 

Une activité qui mélange les genres 

Le Budôkon allie les bienfaits des arts martiaux et du yoga. C'est la rencontre du zen intérieur et du défoulement exhutoire ! Ainsi, vous allez pouvoir sculpter votre corps tout en retrouvant votre bien-être intérieur, c'est pas beau ça ? C'est un certain Cameron Shayne, l'ancien garde du corps de l'acteur Sean Penn, qui a imaginé cette discipline. Plus énergique que le Pilates mais moins violent que la boxe, le Budôkon permet de mieux se connaître et de dépasser ses limites. 

Une fois qu'on a fait le plein de vitamines, c'est parti pour 40 minutes d'exercices de méditation et de postures de yoga. Ultra-détendu, on enchaîne avec un cours de 40 minutes qui combine différents arts martiaux : coups de pied et coups de poing s'enchainent pour un défoulement très codifié. Aprsè 1h20 d'effort, la séance se termine par de la relaxation au sol. Les résultats sur votre silhouette ne se font pas attendre... Au bout de quelques séances, des bras aux cuisses en passant par les abdominaux, c'est tout votre corps qui est tonifié ! Quant à votre niveau de bien-être intérieur, c'est simple, il est à son apogée.

Le sport des stars

Ce n'est pas pour rien si Jennifer Aniston a des courbes de rêve... Elle est complètement accro au budôkon, tout comme sa "friends" Courtney Cox, qui affiche une silhouette de rêve à bientôt 50 ans ! Quant à Meg Ryan, elle ne jure plus que par ce nouveau sport pour rester en forme. Pour s'entraîner, les stars peuvent compter sur les conseils de leur coach préféré qui n'est autre que Cameron Shayne, le créateur du Budôkon.

Aux Etats-Unis, ce nouvel art martial n'est pas réservé aux célébrités ! Preuve de l'engouement des Américains pour le Budôkon, les salles de sport à le dispenser se multiplient tandis que les coachs particuliers se font de plus en plus nombreux. Encore peu connu en France, nul doute que le Budôkon est en passe de devenir LE sport en vogue en 2014 en France ! 

Qui n'a jamais rêvé de passer l'hiver sous la couette ? D'être constamment enveloppé d'un nuage de coton ? C'est ce que nous propose Zara avec ce manteau rose en laine bouclée, aussi doux qu'élégant. Vite, on s'y love !

Du rose pour égailler notre penderie

Vu sur les défilés Carven, Miu Miu et Dries Van Noten Automne-Hiver 2013/2014, le rose s'impose comme la couleur phare de la saison hivernale. Si le rose se porte de pied en cap, c'est surtout sur nos manteaux d'hiver qu'on l'affectionne.

Nous, on a succombé à l'élégance et à l'allure romantique de ce manteau rose signé Zara. De quoi mettre un peu de douceur dans notre dressing d'hiver ! Un rayon de soleil ? Hop ! On enfile des lunettes de soleil chics, et on prend un chocolat incognito au café de Flore... Que c'est bon !

Chaleur + douceur = bonheur !

On pensait que le rose était une couleur difficile à assortir ? Faux ! Le rose vient vitaminer nos looks les plus sombres. Porté avec un slim et un pull gris en cachemire, ce manteau Zara ajoute une touche d'élégance à nos tenues les plus basiques. Pour un look tout en douceur, on mixe ce manteau à des pièces dans les teintes pastel comme le bleu ciel, le crème, le vert amande ou encore du blanc. Et en plus le rose donne bonne mine, on aurait tort de s'en priver !
On n'a jamais eu l'impression de traverser la ville en plein mois de janvier avec l'aisance d'une actrice sur tapis rouge à Cannes ? Grâce à notre nouveau manteau, on ne pourra plus le dire !

"Ah ! Qu'il est doux de ne rien faire quand tout s'agite autour de vous !"

Entre ceux qui courrent partout pour finir leurs cadeaux de Noël et ceux qui bouclent leurs derniers dossiers au travail avant d'aller trinquer au champagne* autour de toasts au foie gras au Pamplemousse de Floride et aux épices, il est difficile de trouver un peu de calme et de sérénité. Alors si vous avez fini vos paquets, fermé la porte de votre bureau jusqu'à nouvel ordre, et si en plus vous n'aimez pas le foie gras, on a un bon plan à vous conseiller pour vous vider la tête et rigoler entre amis !

Je patine, tu patines, il patine...
Direction la patinoire la plus proche de chez vous : des patins, une paire de moufles et une poignée d'amis, vous êtes prêts pour aller sur la glace ! Entre des tours de piste main dans la main et des "je te pousse, tu me pousses", vous n'avez pas fini de vous amuser ! 
Ceux qui pensent que les fêtes de Noël les ruinent et qu'ils passent tout leur temps attablés vont être surpris ! L'hiver est l'occasion de tester des sports de neige (oui, ça tombe sous le sens), et le patin est celui qui va le plus vous vider la tête et vous amuser. 

Pas de concours de vitesse, pas de chute grave, la bonne humeur est de rigueur et les gadins sont monnaie courante. On rit, on tombe, on se relève et on rit de nouveau. 

Alors, elles sont pas belles ces fêtes de fin d'année ?

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ils sont deux : l'huile et l'extrait de pépins de pamplemousse. On connaît bien les vertus de la première, mais beaucoup moins celles du second. Pourtant, il a des qualités considérables que l'on est heureux de vous faire découvrir !

Assainissant et antibactérien
Le surnom de l'extrait de pépins de pamplemousse ? "L'antibiotique naturel". Du coup, pour tout ce qui est question de nettoyer, enlever les bactéries et purifier, on opte pour lui sans hésiter car il est sans toxicité ! On rentre dans l'hiver avec sérénité parce qu'on va s'appréter à manger sainement grâce à lui, et rien que pour ça, on fonce ! 

Une utilité sans faille
Que ce soit pour purifier des légumes, des fruits ou de l'eau, l'extrait de pépins de pamplemousse peut être employé sans demi-mesure. Pour les légumes crus par exemple, on les fait tremper quelques minutes dans de l'eau avec dix gouttes d'extrait, puis on rince. Pour ce qui est des boissons, on ajoute huit gouttes d'extrait de pépins, dans un verre d'eau ou dans un jus de fruits, par exemple. 

Manger sainement et passer un hiver sans attraper le moindre virus, c'est possible ! Eh oui, quand on vous disait que le pamplemousse de Floride recèle des milliers de vertus, on ne vous mentait pas ! Et encore, il est loin de vous avoir tout rélévé... 

Les jours raccourcissent d'accord, on est fatiguées, on manque de tonus etc. Bon. On pense à nous, c'est une chose, mais on n'aurait pas l'impression d'oublier un petit truc ? Notre peau !

Alors pour ne pas être confondues avec les lumignons de Noël, on prend dix petites minutes pour soigner notre peau à l'aide d'un masque au pamplemousse rose. Une petite recette simple et rapide ? Ça marche, suivez le guide.

Du jus de pamplemousse de Floride
Qu'on se le dise, le pamplemousse rose à de nombreuses vertus, pour notre bien-être intérieur (digestion, détox...). Eh bien pour notre beauté extérieure aussi ! Les peaux grasses vont être ravies, c'est le moment bichonnage.

Dans un bol, on mélange le jus d'un pamplemousse rose et quatre cuillères à soupe de flocons d'avoine. On remue bien, puis on ajoute à la fin une cuillère à soupe d'huile d'olive. Une fois le tout bien homogène, on le pose sur les zones à traiter. Il faut laisser poser ce masque dix minutes, puis on rince notre visage à l'eau tiède. Alors ? Ça fait quel effet d'avoir une peau matifiée naturellement ?

L'astuce beauté : même s'il paraît très appétissant comme ça, on n'essaye pas d'en manger, cela reste un soin pour le visage !

En l’espace de quelques semaines, les températures ont baissé de façon vertigineuse. Vite ! Prenez les devants pour ne pas vous laisser aller au froid ambiant. Votre allié ? Le pamplemousse de Floride ! Nature ou avec une pointe de sucre, en accompagnement d’un yaourt, en salade de fruits ou tout simplement en jus… Il se consomme sans modération !

Le pamplemousse de Floride : votre nouveau meilleur ami
Bien sûr, son petit goût acidulé et sa couleur pétillante vous apportent ce qu’il vous faut de tonus et d’énergie, et il est riche en vitamine C. Mais pas seulement…

Ce qui est plaisant avec le pamplemousse rose, c’est qu’il s’adapte à vos besoins : qu’il se fasse nourrissant dans un baume à lèvres ou hydratant dans une crème-soin repulpante, ses bienfaits se déclinent à l’infini.

Et durant la période la plus rude de l’hiver ?
N’ayez pas peur de miser sur les huiles essentielles de pamplemousse. Diffusées dans la maison, elles purifieront l’air avec leur odeur tonique et rafraîchissante. Et si la morosité hivernale vous gagne, buvez tous les jours quelques gouttes de cette huile dans un verre d’eau. Ce geste vous aidera à mieux digérer grâce aux vertus drainantes du pamplemousse rose. Vos douleurs au foie après la tartiflette-post-descente-de-ski ne seront plus qu’un lointain souvenir !

Grâce aux multiples bienfaits du pamplemousse de Floride et de ses déclinaisons, profitez de l’hiver, et seulement de ses bons côtés.

Un mot d’ordre cette saison : vitalité !