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I Love Pamplemousse
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28 mars 2013

Arborer un teint Floridien sans soleil

 

teint floridien

Ce n'est pas avec les trois rayons de soleil qui percent de temps à autre le ciel gris de Paris que vous allez bronzer. Puisqu’il semble difficile de faire l'aller-retour Paris-Floride chaque week-end pour prendre un bain de soleil, voici nos solutions pour afficher un teint doré.

L’auto-bronzant
Pour afficher un teint floridien sans soleil et sans UV,  l’auto-bronzant reste votre meilleur allié. Le principe est simple : l'autobronzant contient une molécule appelée DHA qui, au contact de la peau, provoque sa pigmentation. Petit conseil toutefois : choisissez votre autobronzant en fonction de la couleur naturelle de votre peau « peau claire » ou « peau mate » et exfoliez votre peau avant de l’appliquer pour un résultat naturel et homogène. Si vous n’êtes pas très à l'aise avec l'application de l’auto-bronzant, les formules en lait teinté et en spray restent les plus appropriées.

Le make-up
Même si le maquillage n’offre qu’un bronzage éphémère, ce n'est pas une raison pour vous priver de ce coup de pouce bonne mine ponctuel. Commencez donc par appliquer une crème teintée ou un fond de teint (si vous avez quelques imperfections) puis, utilisez une poudre bronzante. Une poudre à appliquer sur votre front, votre nez, vos pommettes et votre menton. Comment ? Grâce à un gros pinceau sur lequel vous aurez préalablement soufflé pour enlever l’excédent de poudre et, ainsi, éviter les traces.

Une alimentation riche en bêta-carotène
Le bêta-carotène est une molécule de la famille des caroténoïdes reconnue pour son effet bonne mine. Véritable boosteur de teint, le bêta-carotène prépare votre peau au soleil, accélère le bronzage et vous garanti un teint doré, lumineux et uniforme. Si on retrouve cette molécule vendue sous forme de gélules accélérateur de bronzage en parapharmacie, on la trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes - c'est d'ailleurs elle qui colore leur peau- comme la carotte, l'abricot, le melon, la mangue et, plus étonnant, le persil, l’épinard et le cresson. Pour faire le plein de bêta-carotène, vous pouvez enfin compter sur le pamplemousse rose  qui affiche 960µg de béta-carotène au compteur.

 

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27 mars 2013

Quizz : êtes-vous incollable sur le pamplemousse ?

quizz pamp

1. Un demi-pamplemousse couvre vos besoins journalier en vitamine C de :
A. 40%
B. 70%
C. 100%

2. À qui doit-on la culture du pamplemousse rose sur les terres de Floride ?
A.  Au Comte Odette Philippe
B.  Au Prince Philippe Pample
C.  À la Comtesse Rose de Floride


3. Cuisiné en salade, le pamplemousse est souvent associé à :
A. des crevettes et de l’avocat
B. du poulet de bœuf et du brocoli
C. des moules et du concombre


4. L'extrait de pépins de pamplemousse est capable d'éliminer plus de :
A.  80 bactéries, germes et parasites
B.  800 bactéries, germes et parasites
C.  8 000 bactéries, germes et parasites


5. Pour parfumer le linge des notes vivifiantes du pamplemousse, il vous faut :
A.  Du jus de pamplemousse
B.  De l’huile essentielle de pamplemousse
C.  De l'extrait de pépins de pamplemousse


6. Le pamplemousse regorge de vitamines et de minéraux mais ne contient pas :
A. De vitamine A
B. De vitamine B
C. De vitamine D


7. Combien de calories contient un demi-pamplemousse de Floride ?
A.  Moins de 50 calories
B.  Moins de 100 calories
C.  Moins de 150 calories


8. Le pamplemousse de Floride vous permet de garder bonne mine car il contient :
A. Des pamplenoïdes
B. Des caroténousses
C. Des caroténoïdes


9. Le pamplemousse est un fruit santé permettant de :
A.  Lutter contre le mauvais cholestérol
B.  Multiplier votre taux de bon cholestérol par quatre
C.  Détruire les lipides dans le sang



10. Pour des ongles sains, faires tremper vos mains dans de l’eau chaude additionnée de :
A. Une goutte d’extrait de pépins de pamplemousse
B. Trois gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse  
C. Six gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Réponses : 1/C -  2/A - 3/A - 4/B - 5/B - 6/C - 7/A - 8/C - 9/A - 10/B  





26 mars 2013

Le pamplemousse désinfecte et fait briller votre maison

 

desinfecter maison pamplemousse

Le pamplemousse de Floride, c'est bon dans l’assiette, pour la peau et pour la santé. Mais saviez qu'il se révèle aussi utile dans votre maison ? Pour nettoyer et tout faire briller dans votre intérieur, faites confiance au pamplemousse !

L'extrait de pépin de pamplemousse
Vous cherchez une alternative aux produits ménagers vendus dans le commerce ? Et si vous vous  tourniez vers l’extrait de pépins de pamplemousse ? Reconnu pour ses capacités antibactériennes - l’extrait de pépins de pamplemousse serait capable de détruire plus de 800 germes, bactéries et parasites* - cet extrait s'avère un puissant désinfectant 100% biodégradable.
Quelques gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse pur peuvent être versées directement sur une éponge ou sur un gant, mais aussi être utilisées sur un chiffon humide pour désinfecter les zones à risque d'une maison. C’est le cas des poignées de porte, du clavier d'ordinateur et des interrupteurs notamment qui s’avèrent de vraies bombes bactériennes ! Mieux qu’un produit ménager pour laver votre sol, dix gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse diluées dans un litre d'eau dans une bassine permettent de désinfecter votre sol en profondeur tandis que quatre gouttes diluées dans un litre d'eau suffisent en entretien régulier.

L’huile essentielle de pamplemousse
L'huile essentielle de pamplemousse ne sert pas qu'à parfumer votre linge ni à purifier l'air de votre maison. Cette huile pleine de vertus est également capable de désinfecter votre maison au quotidien. Imparable, elle détruit les bactéries mais elle empêche également leur prolifération ! Sachez d’ailleurs que si l’huile essentielle de pamplemousse commence à perdre son parfum au bout de deux ans, elle ne perd jamais ses propriétés antibactériennes.
Pour dégraisser carrelage et plaques de cuisson entre autres, pensez à additionner du vinaigre d’alcool avec de l’huile essentielle de pamplemousse. Utilisée pure sur un chiffon, cette huile essentielle fait briller vos vitres et laisse, en bonus, une odeur fraîche et vivifiante dans votre intérieur. Ne manque plus que la vue sur un champ de pamplemousses roses pour vous combler !

* Etudes du Dr Allan Sachs de Woodstock N.Y. reprenant les études du Dr Harich.

 

22 mars 2013

Millefeuille coloré au pamplemousse rose, avocat et betterave

millefeuille coloré

Simple à réaliser et peu calorique, voici la recette d’une entrée haute en couleurs : un millefeuille au pamplemousse de Floride, avocat et betterave qui va mettre de la gaité dans vos assiettes.

 

Préparation : 15 mn - Cuisson : 2h30 - Pour 6 personnes
Ingrédients : 2 pamplemousses de Floride - 2 betteraves cuites - 3 avocats - 6 cuillères à café d'huile d'olive - 3 cuillères à café de vinaigre balsamique - sel - poivre 5 baies

 

1. Éplucher les pamplemousses de Floride et couper 12 généreux quartiers. Dans une assiette, disposer deux quartiers de pamplemousse face à face pour former le fond de ce millefeuille coloré.
2. Éplucher les avocats et les couper en tranches de moyenne épaisseur (des tranches trop fines se briseraient). Recouvrir le lit de pamplemousse rose par une couche d'avocat.
3. Couper les betteraves en tranches de moyenne épaisseur à disposer au-dessus du lit d'avocats pour former la dernière couche du  millefeuille.
4. Assaisonner chaque millefeuille en versant une cuillère à café d'huile d'olive, une demi-cuillère à café de vinaigre balsamique, une pincée de sel et quelques tours de moulin à poivre cinq baies pour la couleur.

Le petit +
Décorez votre millefeuille en disposant une fleur de courgette sur le dessus. Chic et raffiné !

 

21 mars 2013

DIY : la lotion anti-imperfection au pamplemousse rose et verveine

lotion anti imêrfection

L’adolescence est une période révolue en ce qui vous concerne. Pourtant, il arrive qu'un vilain bouton ou deux bourgeonnent sur votre joli minois. Pour une peau de rêve sans imperfection, voici une lotion au pamplemousse rose et verveine à l'odeur très rafraîchissante !

Ingrédients pour 100 ml de lotion : 50 ml d'hydrolat de pamplemousse - 44 ml d'hydrolat de verveine citronnée - 4 ml de Nigari (chlorure de magnésium marin aussi appelé sel marin) - 1,4 ml de glycérine végétale - 0,6 de Cosgard (un conservateur bio)

Réalisation : Au bain-marie, faites chauffer l'hydrolat de pamplemousse et l'hydrolat de verveine citronnée. L'hydrolat de pamplemousse est reconnu pour ses vertus purifiante et astringente tandis que l'hydrolat de verveine est, lui, loué pour ses bienfaits rafraîchissant et adoucissant sur la peau. Ajoutez le Nigari et remuez jusqu'à ce que ce dernier se dissolve dans les hydrolats. Retirez le bain-marie du feu, puis ajoutez la glycérine végétale et le Cosgard en remuant à chaque ingrédient ajouté pour obtenir une lotion bien homogène. Ne vous reste plus qu'à verser votre lotion anti-imperfection dans un flacon stérilisé et votre lotion est prête à l’emploi.

L'astuce beauté : Conservez votre lotion dans un flacon à pompe plutôt que dans un flacon à vis afin que votre lotion n'entre pas au contact de vos mains et donc qu'elle soit protégée des bactéries et autres germes.

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20 mars 2013

Ma playlist bonne humeur pour aller travailler

playlist bonne humeur

Sur le chemin qui nous mène au travail, on a plutôt tendance à marcher d'un pas lourd comme un condamné dans le couloir de la mort plutôt qu’à sautiller comme un gai luron. Pour vous mettre du baume au cœur, voici une playlist bonne humeur.

Des chercheurs de l'Université de Groningen (Pays-Bas) ont démontré que la musique avait une influence sur notre humeur et, plus intéressant encore, sur notre perception du monde. Ainsi, écouter une musique joyeuse nous mettrait immédiatement de bonne humeur, mais nous aiderait également à percevoir la bonne humeur autour de nous. Un vrai remède pour ne pas broyer du noir ni traîner des pieds en allant travailler !
Le matin, pour vous mettre de bonne humeur, commencez par des musiques douces et légères comme une brise de printemps qui distille note à note de la bonne humeur. On évite donc les chansons tristes ou lentes qui nous mettent le moral dans les chaussettes, les chanteuses à grosse voix qui nous agressent les tympans et les tubes électro qui ont tendance à nous électriser. Une fois la bonne humeur confortablement installée en vous, on monte en puissance côté musique avec des titres qui se révèlent de véritables « cocktails »  musicaux vitaminés !

 

1. « Don't worry be happy » - Bobby McFerrin

 

2. « Don't Stop Me Now » - Queen

 

3. « Vingt-deux  » - Lilly Allen

 

4. « Mister H » - Inna

 

5. « Elle me dit » - Mika

 

6. « Justice » - Dance

7. « Call Me Maybe » - Carly Rae Jepsen

 

8. « Locked Out Of Heaven » - Bruno Mars

 

9. « Good Feeling » - Florida

 

10. « Sun is up » - Inna

 

 

19 mars 2013

De beaux ongles grâce au pamplemousse rose

beaux ongles

De belles mains passent par de beaux ongles. Pour des ongles sains, en pleine santé et bien manucurés, faites confiance au pamplemousse de Floride.

Des ongles sains
Chaque jour, vos mains touchent à tout et traînent partout. Résultat : vos ongles ramassent une foule de bactéries et de germes indésirables qui peuvent être la cause de champignons, mais aussi d'autres maladies de l’ongle pas jolies-jolies. Pour des ongles sains et désinfectés, faites tremper vos mains dans un bol d'eau chaude dans lequel vous aurez préalablement versé trois gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse, reconnu pour ses vertus assainissantes. Un vrai tueur de germes en somme !

Des ongles en pleine santé
Vos ongles sont cassants, striés ou ont tendance à se dédoubler ? Ces symptômes peuvent être le signe d’une carence en vitamines. Pour éviter qu'ils ne se dédoublent, faites une cure de vitamines C en consommant un demi-pamplemousse par jour*. Pour des ongles plus résistants et plus lisses, c'est davantage sur la vitamine B qu'il faut compter. Enfin, sachez que la vitamine A** contribue à accélérer la repousse de vos ongles.

Des ongles manucurés
Pour de beaux ongles, plusieurs gestes s'avèrent indispensables. Armez de votre lime à ongles, commencez par les raccourcir, puis par leur donner une forme carrée avec des angles arrondis. C'est la manucure tendance du moment ! Massez ensuite le bout de vos doigts avec de l'huile essentielle de pamplemousse, puis décollez délicatement vos cuticules avec un petit bâton avant de les couper. Terminez votre manucure en appliquant une base protectrice sur vos ongles, puis deux couches de vernis rose pamplemousse ou de couleur flashy pour une manucure qui inspire la bonne humeur !

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.
** Un demi-pamplemousse de Floride comble 35% de vos besoins journaliers en vitamine A.

 

 

 

15 mars 2013

Gâteau roulé au pamplemousse curd

roule pamplemousse

Un gâteau roulé au chocolat ou à la fraise pour la pause tea time ? Trop classique !  Pour rendre ce gâteau basique épatant, on joue la carte de l’originalité en choisissant de le fourrer au pamplemousse curd.

 

Préparation : 30mn - Cuisson : 10mn - Pour 6 personnes
Ingrédients : 100cl de jus de pamplemousse de Floride - zestes d’un demi pamplemousse de Floride - 250 g de sucre en poudre - 6 œufs - 120 g de farine - une cuillère à soupe de maïzena -  50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de lait - un demi sachet de levure chimique -

 

1. Commencer par la préparation du gâteau roulé. Dans un grand saladier, verser 100 g de sucre, ajouter trois œufs puis fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban. Ajouter ensuite la farine, le lait, la levure et fouetter encore pour obtenir une pate homogène.
2. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson puis y verser votre pate sur une épaisseur de 1,5 cm. Enfourner pendant 10 minutes dans un four à 180°.
3. Dès la sortie du four de votre gâteau, démouler le gâteau et le recouvrir d’un torchon humide pour qu’il garde tout son moelleux.
4. Pendant que le gâteau refroidi, préparer le pamplemousse curd. Dans une casserole chauffée à feu doux, faites fondre le beure puis ajouter 150 g de sucre, les œufs, les zestes de pamplemousses, la maïzena et le jus de pamplemousse jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
5. Etaler généreusement le pamplemousse curd sur le biscuit et rouler délicatement le gâteau afin qu’il ne se brise pas. Réserver au frais.

Le petit +
Saupoudrez de sucre glace votre gâteau roulé au pamplemousse curd et déposez dessus deux quartiers de pamplemousse de Floride afin de lui donner un aspect encore plus gourmand.

 

14 mars 2013

La tendance imprimé tropical pour se croire en Floride !

tendance tropicaleTendance depuis la saison dernière, l'imprimé tropical fait pousser des fleurs et des palmiers dans votre garde-robe cette année encore. L'idéal pour chasser la grisaille et l'ennui du quotidien !

Vu sur les défilés
Déjà reconnu pour être un adepte des imprimés fleuris, c'est cette fois sur des fleurs exotiques que la maison Léonard a jeté son dévolu pour parer ces robes drapées de la collection Printemps-Été 2013. Dans un style très  urbain, Paul et Joe a imprimé de palmiers, de fleurs colorées et de beaux perroquets ses pièces à la coupe graphique et tendance, loin de l'image des robes de plage et des paréos que peut renvoyer l'imprimé tropical. Preuve que cette tendance peut être portée sans complexe en ville ! Dans un esprit plus futuriste, Kenzo a repensé l'imprimé tropical dans une version jungle digitalisée. Fleurs exotiques et motifs animaliers ont été pixélisés pour un rendu très contemporain.

Porter l'imprimé tropical
Rompez avec la monotonie du quotidien ! Pour patienter jusqu'aux grandes vacances, rien de mieux que de flirter avec l'imprimé tropical. Un imprimé estival qui, grâce à ses palmiers, ses couchers de soleil et sa végétation exotique nous évoque un aller simple pour la Floride et ses plages paradisiaques. Il ne manque plus que l'odeur du sable chaud et de la crème solaire !
Pour être porté en ville, l'imprimé tropical demande qu'on lui apporte du chic : portez ainsi votre choix sur des pièces à la coupe structurée et dans de jolies matières pour ne pas tomber dans le cheap & kitsch.  Un pantalon 7/8e imprimé de fleurs exotiques, une blouse colorée, un blazer noir, des escarpins pointus noirs également et une pochette bijoux vous garantissent un look de modeuse avertie. En soirée, osez la robe verte de palmiers associée à des escarpins nude, une minaudière et des bijoux dorés comme les rayons du soleil. Une tenue fun et chic-issime ! Il ne reste plus qu’à ajouter quelques pschitt de parfum aux notes de pamplemousse comme l’Aqua Allegoria Pamplelune et vous voila prête pour partir faire la fête dans les plus beaux clubs de Floride.

 

 

12 mars 2013

Gardez la forme en faisant du sport à domicile !

sport à domicile

Ce n'est pas tant que vous êtes allergique à l'effort physique, mais plutôt que l'idée de dépenser de l'argent pour faire du sport, de vous déplacer jusqu'à une salle ou, pire, d’être obligé de courir dans le froid ne vous enchante pas. La solution pour vous remettre au sport en douceur ? Faire du sport à domicile.

Faire du sport à domicile bien équipé
Pas question de transformer votre appartement en salle de sport. Avoir un vélo au milieu de votre salon, il y a mieux côté déco ! Dans la catégorie des appareils de fitness peu encombrants, vous avez le choix. Steppers et step, petites haltères, corde à sauter, houla-hoop, anneaux ou élastiques de résistance, « Balance board » et appareils d'électrostimulations sont autant de petits équipements qui vous permettent de vous tonifier et de vous muscler. Pour vous remettre en forme à domicile, dotez-vous au minimum d’une natte de tapis de sol pour effectuer des exercices de fitness, de yoga ou de Pilates sans vous faire mal.

Jouer à la console pour se muscler en s'amusant
Si l'on a longtemps pensé que jouer à la console incitait à la sédentarité et au grignotage, ce  n'est plus le cas depuis l'arrivée des consoles de septième génération comme la PS3, la Wii, la Wii U, la Xbox 360 mais surtout au système de Kinect sur la Xbox 360 qui capte vos mouvements, transformant ainsi votre corps en manette de jeux.
Pour vous dépenser et éliminer le maximum de calories, misez sur des jeux sportifs tels que Kinect Sport, Wii Sport, Sport Connection Wi, Fitness Evolved, Zumba Fitness, etc. Veillez cependant à avoir assez d'espace autour de vous, quitte à pousser un peu vos meubles (ça vous fera de l’exercice supplémentaire) afin de ne pas vous cogner ou de casser votre vase hors-de-prix.

Faire du sport à domicile avec un prof en ligne
Faire du sport avec un vrai professeur de sport sans pour autant vous payer les services d'un coach sportif, c'est possible grâce au cours de sport en ligne. Gratuits ou disponibles avec un abonnement, ces cours de sport en ligne vous permettent de choisir votre sport selon vos objectifs et vos envies afin de vous créer un programme sportif sur-mesure et de suivre les cours en vidéos ou en temps réel avec un professeur de sport expérimenté. Le tout aux horaires qui vous conviennent et sans bouger de chez vous. Malin !

 

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