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I Love Pamplemousse
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desserts
17 avril 2015

Crème brûlée au pamplemousse de Floride

Crème brûlée au pamplemousse de Floride
Difficile de résister au fondant et à la douceur de la crème brûlée, et surtout à sa petite coque en sucre caramélisée qui craque sous le dos de la petite cuillère ! Revisité avec du pamplemousse rose, ce dessert légendaire risque bien de vous faire fondre...
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13 juin 2014

Sorbet au pamplemousse de Floride

Sorbet au pamplemousse de Floride
Après un délicieux plat gastronomique, on aime finir par une note sucrée. Rien de tel qu'un sorbet maison au pamplemousse de Floride, parfumé et léger, pour mettre à la fête vos papilles. Toute la famille va aimer se retrouver autour de ce savoureux dessert....
9 mai 2014

Panna cotta à la vanille et pamplemousses rôtis

Panna cotta à la vanille et pamplemousses rôtis
Il semble déjà loin le temps où vous souhaitiez rester seul sous votre couette avec un bon thé chaud et des gaufres aux zestes de pamplemousse de Floride ! Maintenant que le soleil est là, vous avez envie de partager de petits mets légers avec vos amis....
28 février 2014

Gaufres aux zestes de pamplemousse de Floride

Gaufres aux zestes de pamplemousse de Floride
Vous n'auriez pas comme une petite faim ? Pour changer des crêpes au pamplemousse de Floride et clémentine, nous vous proposons une recette de gaufres aux zestes de pamplemousse de Floride dont vous nous direz des nouvelles. Pour les gourmandes, pour...
7 juin 2013

Des pâtes de fruits au pamplemousse de Floride

Des pâtes de fruits au pamplemousse de Floride
Pour accompagner votre thé de l’après-midi, laissez-vous tenter par cette recette sucrée de pâtes de fruits au pamplemousse de Floride. Une petite douceur à laquelle il est difficile de résister ! Préparation : 10 mn - Cuisson :10 mn - Repos : 3 heures...
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31 mai 2013

Réaliser un caramel au pamplemousse de Floride

Réaliser un caramel au pamplemousse de Floride
Pour napper vos desserts ou à manger à la petite cuillère, apprenez à réaliser un caramel au pamplemousse de Floride. Sa jolie couleur dorée et ses notes acidulées vont vous mettre l'eau à la bouche ! Préparation : 10 mn - Repos : 2 h - Cuisson - 7 mn...
3 mai 2013

Muesli au pamplemousse de Floride, myrtilles et framboises

Muesli au pamplemousse de Floride, myrtilles et framboises
Pour un petit-déjeuner sain, laissez tomber biscottes et céréales industrielles pour cette recette de muesli au pamplemousse rose, myrtilles et framboises. Avec du lait ou du fromage blanc, ce muesli est une délicieuse façon de faire le plein de vitamines...
26 avril 2013

Mousse au chocolat et pamplemousse rose

Mousse au chocolat et pamplemousse rose
La mousse au chocolat est l’un des desserts incontournables de la pâtisserie française. Cette fois-ci, on vous propose une version revisitée de la mousse au chocolat en intégrant dans la recette du pamplemousse rose. Préparation : 45 mn - Cuisson : 10...
12 avril 2013

Écume de chocolat blanc et pamplemousse rose

Écume de chocolat blanc et pamplemousse rose
Pour terminer le repas par une note sucrée, voici la recette légère d'une écume de chocolat blanc et pamplemousse rose. Quand la douceur du chocolat blanc rencontre la fraicheur du pamplemousse de Floride, c'est un vrai régal ! Préparation : 15 min -...
15 mars 2013

Gâteau roulé au pamplemousse curd

Gâteau roulé au pamplemousse curd
Un gâteau roulé au chocolat ou à la fraise pour la pause tea time ? Trop classique ! Pour rendre ce gâteau basique épatant, on joue la carte de l’originalité en choisissant de le fourrer au pamplemousse curd. Préparation : 30mn - Cuisson : 10mn - Pour...
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