Pour celles qui n'ont pas eu le temps de se mettre sur "pause" depuis la rentrée, on vous propose de faire une coupure de façon simple et efficace. Confiez vos enfants à la nounou, envoyez votre chéri au cinéma, et éteignez votre téléphone portable. Emparez-vous de votre huile essentielle de pamplemousse : il est temps de déstresser !

Adieu fatigue, stress et énervement...
L'huile essentielle de pamplemousse va vous permettre de vous détendre et de vous relaxer. Comment ? C'est tout simple. Allumez des bougies dans votre salle de bain, remplissez votre baignoire d'eau chaude, et pendant que l'eau coule, versez deux à trois gouttes d’huile essentielle de pamplemousse (préalablement diluée dans une cuillère à soupe d’huile d'amande douce) pour un bain déstressant. Vous êtes bien. Vos muscles se détendent et vous pouvez enfin souffler. On frappe à la porte ? Vous êtes aux abonnés absents !

Bye bye fatigue nerveuse et musculaire !
Être stressée, il n'y a pas à dire, ça fatigue. Maintenant que vous êtes détendue, l'idée est de mettre quelques gouttes d'huile essentielle de pamplemousse dans un diffuseur afin de retrouver de l'énérgie, mais aussi de parfumer votre intérieur d'un délicieux parfum d'agrume. L'odeur acidulée et énergisante du pamplemousse de Floride va stimuler votre confiance en vous et vous rebooster de l'intérieur. En prime, l'huile essentielle de pamplemousse assainit l'air de votre maison. Alors pourquoi s'en priver ? Inspirez, expirez...  Maintenant que le moral est au beau fixe, direction le frigo pour savourer un bon smoothie au Pamplemousse de Floride et faire le plein de vitamines !

On résume : on s'est régalée de dinde à Noël, on a dégusté des bons gâteaux au Nouvel An puis, on a enchaîné avec de succulentes galettes des rois, et c'est bientôt l'heure de savourer d'excellentes crêpes. Avant cela, on vous propose de faire un break détox bien-être, entre chaleur, douceur et gourmandise avec le dernier né de la maison Kusmi Tea : le BB thé au pamplemousse.

Plus qu'un thé, un Tea

La célèbre marque de thés Kusmi Tea vient de créer un mélange subtile de thé vert, de maté, de rooibos, de guarana, de pissenlit, et d'une note de pamplemousse pour la douceur. Ses vertus sont multiples et vont combler tous nos besoins de bien-être ! Tout comme un masque de beauté au pamplemousse rose, il fait du bien à notre peau. Un thé à consommer chaud ou froid à tout moment de la journée, lorsque l'envie de faire un break devient pressante. Isolez-vous dans une bulle de volupté et savourez ! Cette vague de douceur qui s'empare de notre corps ? C'est l'arôme du pamplemousse dont l'odeur fraîche et acidulée nous relaxe et nous déstresse. En bonus : son odeur calme nos fringales sucrées afin de nous aider à garder la ligne.

Après la BB crème, le BB thé

Mieux qu'une crème de beauté, le dernier né de la gamme Kusmi Tea fonctionne sur le même principe que les BB crèmes : il combine trois effets beauté bien distincts et très ciblés. Premièrement, il favorise l'élimination des toxines avec l'association bien pensée du thé vert et du maté. Deuxièmement, il a une vertu antioxydante qui va protéger notre peau grâce au combo rooibos et pissenlit. Enfin, il hydrate : grâce au délicieux goût de pamplemousse, on va boire sans modération... et on a le droit, c'est pour notre bien ! On préfère vous mettre en garde tout de suite, ce thé rend complètement accro.

Vous avez la peau qui tiraille et de petites rougeurs sont apparues... C'est normal ! Le froid de l'hiver assèche votre peau. Pour limiter ces petits désagréments qui sont synonymes d'inconfort, voici nos astuces anti-froid pour chouchouter votre peau.

Enrichir sa routine beauté
Vous avez pris l'habitude de prendre soin de votre peau au quotidien. Votre routine beauté ? Démaquiller soigneusement votre visage matin et soir avec le gel nettoyant au pamplemousse rose de Neutrogena, appliquer une crème hydratante chaque matin et effectuer un gommage une fois par semaine. C'est déjà pas mal ! Pas mal, mais pas suffisant pour protéger votre peau durant l'hiver. Le froid, le vent et l'humidité sont autant de facteurs qui assèchent votre peau. Pour garder une peau de bébé, optez pour une crème hydratante un peu plus riche que votre crème habituelle. À défaut, ajoutez quelques gouttes de sérum hydratant. L'astuce consiste également à ajouter quelques gouttes de jus de pamplemousses à votre crème. Votre peau n'en sera que plus éclatante et plus lumineuse ! Autre indispensable de l'hiver pour protéger votre peau : le masque hydratant. Si vous n'en avez pas, c'est l'occasion de tester la recette du masque éclat au pamplemousse de Floride et à l'argile blanche. Non seulement, ce masque nourrit en profondeur l'épiderme mais il redonne de l'éclat à la peau. Un masque à appliquer deux fois par semaine.

Faire le plein de vitamines
Il ne suffit pas de se tartiner de crème pour protéger votre peau du froid. Le secret d'une belle peau se trouve aussi dans votre alimentation ! Pour une peau sublime même en hiver, on commence par boire chaque matin, un verre de jus de pamplemousse de Floride. Riche en vitamine C* qui est un puissant antioxydant, le pamplemousse rose protège votre peau des radicaux libres et booste la production de collagène. Votre peau devient plus ferme et plus rebondie. Vous avez l'air en pleine forme ! Pour nourrir et hydrater votre peau grâce aux aliments, l'idée est de vous concocter des petits plats à base de céréales complètes, de viande et des œufs, riches en vitamine B qui contribuent à la réparation des fibres élastines de la peau. Vous pouvez aussi vous ruer sur les poissons gras, les fruits secs, l'avocat et diverses huiles végétales, riches en acides gras essentiels qui limitent la perte en eau de la peau.

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.

Noël approche, et avec lui toutes les couleurs et les senteurs spécifiques qui nous rappellent chaque année que, malgré une course effrénée aux cadeaux, la magie opère toujours. Avec cette recette de vin chaud au pamplemousse de Floride, on allie la douceur, la légèreté et le bien-être d'un dimanche soir au coin du feu. Tout ça dans une tasse ? Oui, oui !

Préparation : 30 mn - Cuisson : 1h - Pour 6 personnes
Ingrédients : 1 l de vin rouge - 3 oranges - 1 pamplemousse de Floride - 1 sachet de sucre vanillé - 5c à s. de sucre en poudre - 1 bâtonnet de cannelle

1. Dans une casserole, verser le vin rouge (un vin ordinaire fera parfaitement l'affaire). Le mettre sur feu moyen jusqu'à ébullition.

2. Pendant que le vin chauffe, couper les oranges et le pamplemousse de Floride en deux. Réserver la moitié d'une orange et la moitié du pamplemousse de Floride et presser le reste.

3. Prendre soin de bien laver les peaux de la moitié de l'orange et du demi-pamplemousse rose mises de côté, puis les couper en petits dés.

4. Quand le vin bout, passer une flamme sur le dessus de la casserole afin de brûler les vapeurs d'alcool. Laisser s'embraser (la flamme est bleue) jusqu'à ce que toutes les vapeurs soient éliminées (environ trois minutes).

5. Verser dans le vin le jus de fruits pressés.

6. Ajouter à ce mélange le sachet de sucre vanillé et le sucre, puis la canelle pour finir. Bien remuer le tout.

7. Ajouter les dés de fruits au mélange et faire cuire le tout à feux doux pendant une heure.

8. Déguster le tout dans des mugs transparents pour apprécier au mieux les couleurs du mélange.

Le petit + : Selon nos envies, on peut remplacer la cannelle par une gousse de vanille ! 

Après un été placé sous le signe du farniente et du soleil, les beaux jours semblent désormais s’essouffler, et la pluie va bientôt devenir notre nouvelle meilleure amie indécrottable. Mais nous, on a une solution toute simple pour faire de votre automne un pur moment de détente : le pamplemousse de Floride !

Un pamplemousse détoxifiant

On dira ce que l’on voudra, mais l’été n’a pas été simple côté silhouette. C’est bien beau de siroter des cocktails à longueur de journée au bord de la piscine et de faire s’éterniser les barbecues entre amis, mais arrive le moment où le corps se venge. Une petite rondeur disgracieuse ? La preuve d’un été trop riche en calories. Alors avant de plonger tête la première dans les fêtes de Noël, faites-vous cet automne une cure de pamplemousse. Antioxydant, il vous aide à éliminer les toxines accumulées. En jus ou à dévorer à la cuillère au petit-déjeuner, le pamplemousse de Floride sait se faire délicieux sans vous noyer de calories (un demi-pamplemousse rose équivaut à moins de 41 calories). Alors, croissant ou pamplemousse ? Notre choix est fait !

Un pamplemousse énergisant

Dur dur de trouver la motivation pour sortir du lit, surtout quand dehors le temps se rafraîchit et que l’énergie est un peu en berne. Le pamplemousse vous apporte l’énergie nécessaire grâce à ses vitamines reboostantes* ! Alors n’hésitez plus, variez les plaisirs : en salade de fruits, en jus, en accompagnement de vos plats principaux, les instants délices se multiplient à l’infini ! Et vous le savez, il est recommandé pour se maintenir en bonne santé de consommer cinq fruits et légumes par jour. En un demi-pamplemousse, vous avez l’apport d’une portion de fruit entière ! Alors, elle est pas belle la vie ?

Entre un été ensoleillé et un hiver qui s’annonce long, le pamplemousse va vous aider à faire la transition en douceur – et en gourmandise.

* Un demi-pamplemousse de Floride couvre 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.et 35% de vos besoins journaliers en vitamine A.

Vous le sentez ? Il pointe son nez insidieusement dans notre quotidien et commence à envahir doucement nos foyers… Qui ça ? Mais le froid pardi ! Et avec lui, son lot de frissons et autre glagla. Mais s’il croit qu’il va atteindre notre moral, il s’est trompé de porte !

Le rose pâle : la douceur face à l’hiver rude

Pour contrer les matins grisouilles et les moues boudeuses, rien de tel qu’une pointe de rose pour ensoleiller l’open space et faire sourire votre collègue la plus frileuse. Et pour le coup, vous serez pile poil dans la tendance puisque c’est LA couleur phare des défilés Automne/Hiver 2013-2014 !

Qu’il se cache dans une doudoune, se fonde dans un large manteau tout doux, comme celui signé de la Maison Céline ou soit lumineux dans un manteau à fourrure de la marque Carven, le rose pâle saura se faire discret pour vous apporter ce qu’il vous faut de bonne humeur sans jamais trop se faire remarquer. Exit les gros pulls noirs à cols roulés, mettez de la légèreté dans votre quotidien.

Le rose bonbon : la bonne humeur à toute épreuve !

Vous sentez cette odeur de barbe à papa ?  Non, ce n’est pas une fête foraine qui vient de s’établir dans votre dressing, c’est tout simplement votre dressing lui-même qui a revêtu ses lunettes roses ! Tee-shirts, pulls, chaussettes… En plus d’être fun, votre garde-robe vous dispensera ses touches de rose savoureuses.

Star des podiums pour cette fin d’année, le rose se porte en ensemble tailleur jupe chez Chanel tandis qu’il explose en petit perfecto dans la dernière collection Guy Laroche… Et si vous souhaitez vous la jouer plus incognito mais être toujours à la pointe de la mode, haro sur les écharpes, les gants et autres bonnets. Nul besoin de vous préciser que le total look rose est prohibé - sauf si vous souhaitez être confondu avec le sosie officiel d’une fraise Tagada.

Avec votre nouveau dressing rose, la morosité va trépasser et vous, vous allez rayonner !

La douceur de la violette et la saveur du pamplemousse de Floride s’allient dans un cocktail rafraîchissant. Le tout relevé par une pointe de gin qui donne un mélange absolument délicieux…  A consommer avec modération, bien entendu !

Préparation : 5 minutes.
Ingrédients pour un verre : 3,5cl de liqueur de violette – 2,5cl de gin – 3cl de jus de pamplemousse – 4cl de tonic

1. Prendre un verre tumbler – d’une contenance de 25cl – pour y préparer directement le cocktail.

2. Remplir au préalable le verre de glaçons, afin de rafraîchir l’ensemble du verre.

3. Verser par-dessus la liqueur de violette.

4. Bien mélanger la liqueur aux glaçons afin qu’ils s’imprègnent du goût.

5. Rajouter ensuite le gin, puis le jus de pamplemousse.

6. Finir par le tonic pour la touche de pétillant !

7. Déguster frais, confortablement installé…

Le petit + : Ce cocktail rapide et facile à exécuter peut se déguster seul ou entre amis. Si vous souhaitez faire votre petit effet chic, n’hésitez pas à râper sur le dessus un zeste de pamplemousse de Floride, ou mieux encore, d’en réserver un petit morceau pour agrémenter le bord de votre verre. Effet trendy garanti !

Pour des lèvres toutes douces qui donnent envie d’être embrassées, voici la recette d'un exfoliant à la fraise et au pamplemousse de Floride. Comestible, les gourmandes pourront même le manger !

Ingrédients pour une unidose d'exfoliant pour les lèvres : une cuillère à café de jus de pamplemousse de Floride, une fraise et deux cuillères à soupe de sucre roux.

Réalisation d'un exfoliant pour les lèvres : Commencez par couper un quartier de pamplemousse de Floride et pressez son jus. Prenez une petite coupelle et versez-y une cuillère de jus de pamplemousse rose. Coupez la fraise en petits morceaux et incorporez-les au jus de pamplemousse dans la coupelle. À l'aide d'une fourchette, écrasez les morceaux de fraise jusqu'à les réduire en purée. Mélangez la purée de fraise au jus de pamplemousse puis, ajoutez le sucre roux. Mélangez encore jusqu'à l'obtention d'une mixture homogène.
Grâce au sucre roux et aux graines de la fraise, cet exfoliant débarrasse vos lèvres de toutes ses peaux mortes et les rend toutes douces. Quant au pamplemousse de Floride, il laisse sur vos lèvres une odeur gourmande et acidulée de fruits frais et leur redonne de l'éclat grâce à ses antioxydants tandis que la fraise donne à votre bouche une jolie couleur rosée.

L'astuce beauté : Multipliez les doses afin de réaliser une plus grande quantifié d’exfoliant pour les lèvres car, enfermé dans un petit pot et placé au réfrigérateur, cet exfoliant naturel se conserve trois semaines.

Pour accompagner votre thé de l’après-midi, laissez-vous tenter par cette recette sucrée de pâtes de fruits au pamplemousse de Floride. Une petite douceur à laquelle il est difficile de résister !

Préparation : 10 mn - Cuisson :10 mn - Repos : 3 heures - Pour 36 pâtes de fruits
Ingrédients : 250 g de chair de pamplemousses de Floride (environ deux pamplemousses roses) - 320 g de sucre en poudre -  55 g de Vitpris (un gélifiant) - 30 g de sucre cristallisé

1. Peler les pamplemousses de Floride et les couper en quartiers afin de les passer au mixeur. Dans un  grand récipient, mélanger le sucre en poudre et le Vitpris.
2. Faire chauffer une casserole à feu doux et y verser 250 g de chair de pamplemousses de Floride. Ajouter le mélange de sucre en poudre et de Vitpris et remuer pendant cinq minutes avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre fonde et se confonde avec la chair de fruits.
3. Augmenter la puissance du feu et porter le contenu de la casserole à ébullition. Remuer à l'aide d'un fouet en silicone pendant cinq minutes afin que le mélange se gélifie tout en veillant à ce qu'il n'accroche pas le fond de la casserole.
4. Verser immédiatement cette préparation dans votre moule, de préférence carré qui vous permettra par la suite de découper vos pâtes de fruits dans la forme de votre choix. Mais des mini-moules en forme de cœur ou de rond peuvent également offrir un beau résultat.
5. Laisser refroidir la préparation à température ambiante pendant trois heures minimum. Avant de démouler, vérifier que la pâte soit bien ferme. Une fois vos pâtes de fruits démoulées et découpées, les rouler dans le sucre cristallisé.

Le petit + : Pour encore plus de fantaisie, ajoutez des colorants alimentaires dans votre préparation au moment de la cuisson. Vous surprendrez tous le monde avec des pâtes de fruits au pamplemousse de Floride vertes, roses, bleues, violettes, etc. 

Vos kilos superflus ? Vous ne les devez pas à des repas trop riches ou trop copieux mais à vos petites fringales. Les coupables : les barres chocolatées de 11h et de 16h, les crackers et le morceau de fromage de 18h30 et les bonbons avalés frénétiquement devant le film du soir. Pour calmer vos pulsions alimentaires, voici la recette d’une potion anti-fringale !

Ingrédients pour 1,5 litre de potion anti-fringale : un litre et demi d'eau de source - 15 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse rose - 1 pamplemousse de Floride - une petite pincée de piment de Cayenne

Réalisation de la potion anti-fringale : munissez-vous d'une bouteille d'eau de source de 2 litres remplie au ¾. Versez dans la bouteille d’eau 15 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse afin d'éviter la prolifération de levures dans votre intestin (les levures peuvent causer des fringales). Pressez le pamplemousse de Floride et versez le jus dans votre bouteille d'eau puis, ajoutez une pointe de piment de Cayenne. Le jus de pamplemousse rose agit comme un coupe faim naturel en provoquant une sensation de satiété et permet aussi de faire le plein de vitamine C à peu de calories. Quant au piment de Cayenne, il est reconnu pour faciliter la digestion et booster l'assimilation des nutriments.

Astuce beauté : En plus de boire votre potion anti-fringale, humer de l’huile essentielle de pamplemousse s'avère très efficace pour lutter contre les fringales. Et pensez à faire une cure detox !

Bientôt la fête des Mères et toujours pas d’idée cadeau… « Un bouquet de fleurs ? Trop banal. Un mixeur ? Pas assez glamour » pensez-vous. Pourquoi ne pas offrir à votre maman un moment de bien-être ! L’Institut Cotton Spa d’Etiolles (Essonne) propose un soin du visage au pamplemousse rose en trois étapes pour une peau lumineuse.
Après un démaquillage et un nettoyage de peau en profondeur, le soin débute par l’application d’une crème nourrissante « modelage du visage »  aux extraits d’orange et au beurre de karité puis se poursuit avec l’application d’un fluide bonne mine aux extraits de pamplemousse rose afin de redonner éclat et tonus à la peau et qui s’achève par la pose d’un masque pelliculable au pamplemousse rose. En bonus : votre maman se verra offrir le tube de fluide au pamplemousse pour prolonger, chez elle, les bienfaits de ce soin du visage vitaminé. Votre mère va adorer !

Le 5, 6 et 7 avril 2013, Jacksonville célèbre le blues et son histoire à travers l’un des festivals les plus populaires de Floride. Si ce genre musical fait aujourd’hui l’objet d’un festival, il y a un peu plus d’un siècle, les noirs victimes de la ségrégation notamment dans les territoires du Sud des Etats-Unis, l’utilisaient pour exprimer leur désespoir et leur peine.
Chaque année depuis 1990, la ville organise un festival de jazz & blues en extérieur dont la programmation déplace et ravie plus de 125 000 amateurs et passionnés de musique jazzy. L'occasion d'assister en live et gratuitement aux performances de nombreux artistes de blues tels que DieDra Hurdle, E.G. Kight, Rachael Warfield et Beech Street Blues Band, entre autres. 

1. Un demi-pamplemousse couvre vos besoins journalier en vitamine C de :
A. 40%
B. 70%
C. 100%

2. À qui doit-on la culture du pamplemousse rose sur les terres de Floride ?
A.  Au Comte Odette Philippe
B.  Au Prince Philippe Pample
C.  À la Comtesse Rose de Floride


3. Cuisiné en salade, le pamplemousse est souvent associé à :
A. des crevettes et de l’avocat
B. du poulet de bœuf et du brocoli
C. des moules et du concombre


4. L'extrait de pépins de pamplemousse est capable d'éliminer plus de :
A.  80 bactéries, germes et parasites
B.  800 bactéries, germes et parasites
C.  8 000 bactéries, germes et parasites


5. Pour parfumer le linge des notes vivifiantes du pamplemousse, il vous faut :
A.  Du jus de pamplemousse
B.  De l’huile essentielle de pamplemousse
C.  De l'extrait de pépins de pamplemousse


6. Le pamplemousse regorge de vitamines et de minéraux mais ne contient pas :
A. De vitamine A
B. De vitamine B
C. De vitamine D


7. Combien de calories contient un demi-pamplemousse de Floride ?
A.  Moins de 50 calories
B.  Moins de 100 calories
C.  Moins de 150 calories


8. Le pamplemousse de Floride vous permet de garder bonne mine car il contient :
A. Des pamplenoïdes
B. Des caroténousses
C. Des caroténoïdes


9. Le pamplemousse est un fruit santé permettant de :
A.  Lutter contre le mauvais cholestérol
B.  Multiplier votre taux de bon cholestérol par quatre
C.  Détruire les lipides dans le sang



10. Pour des ongles sains, faires tremper vos mains dans de l’eau chaude additionnée de :
A. Une goutte d’extrait de pépins de pamplemousse
B. Trois gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse  
C. Six gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Réponses : 1/C -  2/A - 3/A - 4/B - 5/B - 6/C - 7/A - 8/C - 9/A - 10/B  

Ce n'est pas avec les trois rayons de soleil qui percent de temps à autre le ciel gris de Paris que vous allez bronzer. Puisqu’il semble difficile de faire l'aller-retour Paris-Floride chaque week-end pour prendre un bain de soleil, voici nos solutions pour afficher un teint doré.

L’auto-bronzant
Pour afficher un teint floridien sans soleil et sans UV,  l’auto-bronzant reste votre meilleur allié. Le principe est simple : l'autobronzant contient une molécule appelée DHA qui, au contact de la peau, provoque sa pigmentation. Petit conseil toutefois : choisissez votre autobronzant en fonction de la couleur naturelle de votre peau « peau claire » ou « peau mate » et exfoliez votre peau avant de l’appliquer pour un résultat naturel et homogène. Si vous n’êtes pas très à l'aise avec l'application de l’auto-bronzant, les formules en lait teinté et en spray restent les plus appropriées.

Le make-up
Même si le maquillage n’offre qu’un bronzage éphémère, ce n'est pas une raison pour vous priver de ce coup de pouce bonne mine ponctuel. Commencez donc par appliquer une crème teintée ou un fond de teint (si vous avez quelques imperfections) puis, utilisez une poudre bronzante. Une poudre à appliquer sur votre front, votre nez, vos pommettes et votre menton. Comment ? Grâce à un gros pinceau sur lequel vous aurez préalablement soufflé pour enlever l’excédent de poudre et, ainsi, éviter les traces.

Une alimentation riche en bêta-carotène
Le bêta-carotène est une molécule de la famille des caroténoïdes reconnue pour son effet bonne mine. Véritable boosteur de teint, le bêta-carotène prépare votre peau au soleil, accélère le bronzage et vous garanti un teint doré, lumineux et uniforme. Si on retrouve cette molécule vendue sous forme de gélules accélérateur de bronzage en parapharmacie, on la trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes - c'est d'ailleurs elle qui colore leur peau- comme la carotte, l'abricot, le melon, la mangue et, plus étonnant, le persil, l’épinard et le cresson. Pour faire le plein de bêta-carotène, vous pouvez enfin compter sur le pamplemousse rose  qui affiche 960µg de béta-carotène au compteur.

De belles mains passent par de beaux ongles. Pour des ongles sains, en pleine santé et bien manucurés, faites confiance au pamplemousse de Floride.

Des ongles sains
Chaque jour, vos mains touchent à tout et traînent partout. Résultat : vos ongles ramassent une foule de bactéries et de germes indésirables qui peuvent être la cause de champignons, mais aussi d'autres maladies de l’ongle pas jolies-jolies. Pour des ongles sains et désinfectés, faites tremper vos mains dans un bol d'eau chaude dans lequel vous aurez préalablement versé trois gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse, reconnu pour ses vertus assainissantes. Un vrai tueur de germes en somme !

Des ongles en pleine santé
Vos ongles sont cassants, striés ou ont tendance à se dédoubler ? Ces symptômes peuvent être le signe d’une carence en vitamines. Pour éviter qu'ils ne se dédoublent, faites une cure de vitamines C en consommant un demi-pamplemousse par jour*. Pour des ongles plus résistants et plus lisses, c'est davantage sur la vitamine B qu'il faut compter. Enfin, sachez que la vitamine A** contribue à accélérer la repousse de vos ongles.

Des ongles manucurés
Pour de beaux ongles, plusieurs gestes s'avèrent indispensables. Armez de votre lime à ongles, commencez par les raccourcir, puis par leur donner une forme carrée avec des angles arrondis. C'est la manucure tendance du moment ! Massez ensuite le bout de vos doigts avec de l'huile essentielle de pamplemousse, puis décollez délicatement vos cuticules avec un petit bâton avant de les couper. Terminez votre manucure en appliquant une base protectrice sur vos ongles, puis deux couches de vernis rose pamplemousse ou de couleur flashy pour une manucure qui inspire la bonne humeur !

*Un demi-pamplemousse de Floride comble 100% de vos besoins journaliers en vitamine C.
** Un demi-pamplemousse de Floride comble 35% de vos besoins journaliers en vitamine A.

Les agrumes ? Vous en raffolez. Seulement voilà, vos talents culinaires se limitent à la réalisation d'un gratin dauphinois et d'un gâteau au chocolat. Heureusement, Nathaly Nicolas-Ianniello vous propose de suivre un cours de cuisine dédié aux agrumes le 22 février, de 11h00 à 13h30, dans son école de cuisine « Esprit Cuisine ». Deux heures durant lesquelles vous apprendrez les techniques de base pour cuisiner les agrumes, mais également de sympathiques recettes,  dans un cadre professionnel et agréable.

Au menu du jour ? L'apprentissage d'une tarte Tatin au boudin blanc artisanal des Ardennes et agrumes, une salade mêlée française et japonaise de Joël Thiebault et sa vinaigrette aux agrumes et Xérès, une glace mascarpone et orange ainsi qu'une salade de pamplemousse de Floride et orange coupée à vif. À la fin du cours, une séance de dégustation des mets réalisés est prévue, juste pour vérifier que c'est aussi bon que ça en a l'air !

Au début de l'année, vous aviez juré de vous remettre au sport en douceur. Puis, vous vous êtes aperçue qu'il vous fallait un sport capable de vous défouler. Mêlant exercices de fitness et rythmes endiablés, le Body Jam est une activité sportive qui va mettre du fun dans votre  vie !

Définition du Body Jam
Encore plus détonnant qu'un smoothie vitaminé au pamplemousse de Floride, voici le Body Jam ! Un sport qui mêle exercices de fitness et pas de danse sur les derniers tubes de salsa, de R'n'B ou d’électro pour plaire au plus grand nombre.
Le cours débute par une séance d'échauffement afin d’assouplir chaque partie du corps, puis le professeur vous montre ensuite les pas d'une chorégraphie facilement mémorisable à reproduire. Et c'est parti pour une séance de gym tonique en musique !
Si le Body Jam s'avère très rythmé, une phase de récupération est néanmoins prévue au milieu du cours avec des chorégraphies plus lentes qui vous permettent de reprendre votre souffle. Avant de repartir de plus belle ! Comptez environ une petite heure par cours.

Les bienfaits du Body Jam
Entre les rapports à rendre d'urgence au patron, les enfants qui transforment votre maison en champ de bataille et vous qui avez forcé tout l'hiver sur les plats riches et réconfortants, vous cherchez une activité sportive capable de sculpter votre silhouette. Mais aussi de vous vider la tête pour évacuer la pression !
Premier argument du Body Jam : sachez qu'un cours, c'est 530 calories brûlées. De quoi éliminer l'apéro rosé-pamplemousse et la planche mixte de charcuterie-fromage que vous venez de vous enfiler. En plus des calories brûlées, le Body Jam vous permet de sculpter et de raffermir votre silhouette pour des cuisses plus fermes et un fessier plus rebondi. Ça fait rêver, non ?
En bonus, vous musclez votre cœur, améliorez votre coordination des mouvements, apprenez quelques pas de danse et devenez plus à l'aise avec votre corps. Le tout dans une ambiance festive, presque euphorisante, pour une séance de sport dont vous ressortez le corps ruisselant, l'esprit léger et le sourire aux lèvres.

 Du 12 février 2012 au 18 octobre 2013, Noëlle Perna part en tournée afin de faire rire la France avec son one-woman show « Mado Prend racines ». L'humoriste y interprète Mado, une truculente Niçoise patronne de bar qui se rêve en star du « shove bin’z ».

Et qui dit patronne de bar dit personnages décalés et histoires de comptoirs à la pelle que Mado se fait un plaisir de nous livrer avec son accent chantant du Sud. Les clichées sur le Sud de la France et bien d’autres sont passés en revue pour un spectacle haut en couleurs et franchement comique !

Cet hiver, le rose vous monte aux joues et cela n'a rien à voir avec l'embarras ni la fraîcheur ambiante. Le rose ? La nouvelle tendance en matière de blush. Ca tombe bien, cette couleur vous donne bonne mine !

Le blush rose, une tendance make-up
Si le rose a toujours été l'une de nos couleurs favorites en matière de blush, cette saison marque son grand retour sur les podiums, notamment sur le défilé Automne-Hiver 2012-2013 de Michael Kors. Une tendance à adopter immédiatement pour se faire des joues aussi fraîches que la rosée du matin ou comme après une ballade au grand air. Par chance, le rose est une couleur qui convient à toutes les carnations. Cependant, les peaux claires privilégieront les teintes de rose glacé ou poudré, les peaux mates s’orienteront vers les teintes plus chaudes comme le rose pamplemousse et les peaux noires tenteront les roses flashy.

Appliquer son blush rose
Bon à savoir : sachez que le blush se dépose sur le bombé des pommettes lorsque vous souriez ou au creux des joues si vous avez le visage rond. Pour un effet tout en légèreté, optez pour un bush en poudre, un basique. Pour un rendu plus intense et un effet velouté, laissez-vous tenter par le blush crème tandis qu'un côté très frais sera apporté par un blush en gel. Pour un make-up raccord, le blush rose s'accorde très bien avec un maquillage des yeux prune ou lie-de-vin, avec une bouche couleur framboise, très tendance également cette saison et des ongles vernis roses.

 Pour la première fois en Europe, les œuvres de Yue Minjun pourront être vues durant l’exposition « Yue Minjun, l’ombre du fou rire » à la Fondation Cartier pour l'art contemporain jusqu'au 17 mars.

Plongez dans l'univers absurde de cet artiste chinois grâce à une quarantaine de toiles hautes en couleurs et près de 50 dessins représentant des personnages caricaturaux au visage grotesque et au rire énigmatique. Si ces œuvres dénoncent l'uniformisation de la société chinoise et l'absurdité de la condition humaine du monde moderne, elles vous donneront le sourire aux lèvres !

Pour agrémenter l’eau ou préparer des diabolos ou des cocktails comme le fameux rosé-pamplemousse, voici la recette d'un sirop de pamplemousse de Floride garanti sans conservateur ni colorant. Et ultra-facile à faire !

Préparation : 10 min - Cuisson : 5 minutes - Repos : 24h - Pour 1 litre

Ingrédients : 4 pamplemousses de Floride - 800 g de sucre cristal - 20 cl d'eau

1. Presser les pamplemousses afin de récolter le jus et passer ce jus au chinois. Recueillir les zestes d'un pamplemousse.

2. Ajouter les zestes au jus de pamplemousses de Floride et laisser reposer au frais pendant 24 heures dans un bocal ou une bouteille fermée.

3. Dans une casserole chauffée à feu moyen, mélanger l'eau et le sucre. Porter à ébullition pendant 5 minutes jusqu'à l'obtention d'un sirop de sucre.

4. Filtrer au chinois le jus de pamplemousse pour enlever les zestes et ajouter le sirop de sucre. Laisser refroidir et mettre votre sirop en bouteille pour le conserver au frais.

Le petit +

Pour contrebalancer l'acidité du pamplemousse, incorporer les grains d'une gousse de vanille. Cela apportera de la douceur au sirop sans qu’il ne perde en fraicheur.

Pour garder des dents et des gencives saines, misez sur le pamplemousse. En fruit ou en huile, le pamplemousse vous redonne le sourire.

Si un dessert à base de pamplemousses de Floride peut vous donner l'eau à la bouche, le pamplemousse peut également vous redonner le sourire. Ou du moins, vous aider à garder vos quenottes en bonne santé pour que vous puissiez sourire à pleines dents ! Tous les dentistes vous le diront, un beau sourire commence par des gencives saines. Et c'est là que le pamplemousse intervient puisque la vitamine C* qu'il contient favorise la production de collagène dans le tissu des gencives et participent donc à leur bonne santé. D'ailleurs, les saignements au niveau des gencives sont bien souvent liés à une carence en vitamine C.

Autre astuce : vous servir de l'extrait de pépins de pamplemousse pour vos soins de bouche. Car, antibactérien, celui-ci assainit votre bouche et ralentit l'apparition de la plaque dentaire (aussi appelée plaque bactérienne ou tartre) responsable des caries mais aussi de l’inflammation des gencives. Versez directement sur votre brosse à dents ou sur votre fil dentaire quelques gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse ou diluez cinq à dix gouttes dans un verre d'eau en bain de bouche.

* Le pamplemousse de Floride contient 100% des besoins journaliers recommandés en vitamine C.

Vous aimez l'odeur du pamplemousse de Floride et souhaiteriez la retrouver sur votre linge ? Facile ! Pour imprégner votre linge des senteurs rafraîchissantes du pamplemousse, c'est sur l’huile essentielle de pamplemousse que vous devez miser. Sur un gant humide, versez entre 10 et 15 gouttes d’huile essentielle et mettez ce gant dans le tambour de votre machine avant lavage. Si vous comptez faire sécher votre linge dans un sèche-linge, renouvelez l'opération.

Mais vous pouvez aussi opter pour un pot-pourri au pamplemousse à déposer dans votre armoire. Remplissez un sachet en tissu avec des écorces et des feuilles de pamplemousse de Floride préalablement séchées. Et voilà, votre linge fleure bon la bonne humeur !

Timides, s’abstenir ! La zumba est un cours de fitness sur fond de musiques latines où le déhanché est roi. Autant dire que votre postérieur va remuer.

La zumba, entre fitness et danse ! La zumba est un sport très complet qui combine des exercices de fitness comme le cardio avec des chorégraphies de danses latines. Dans un cours de zumba, vous alternez donc mouvements de squats et de crunches avec des déhanchés endiablés sur des rythmes mélangeant salsa, merengue, samba, mambo et reggaeton. Mais rassurez-vous, certaines musiques sont plus lentes afin de vous permettre de récupérer entre deux déhanchés ! Importée de Colombie, la zumba a depuis séduit les Françaises recherchant une activité qui les défoule autant qu’elle les amuse.

Pour vous motiver, sachez qu’un cours de zumba de 45 minutes à une heure vous fait brûler environ 500 calories ! De quoi rattraper les écarts de la semaine, mais aussi vous muscler. Car la zumba sollicite l’ensemble de vos muscles, notamment ceux des fesses, des cuisses, du ventre et des bras. Si la zumba permet de vous sculpter un corps de danseuse brésilienne (ou presque), elle vous permet également de travailler la coordination de vos mouvements et votre synchronisation. Et gagnez ainsi en confiance la prochaine fois que vous vous retrouverez sur une piste de danse. En bonus : vous évacuez votre stress, vous vous libérez des tensions tout en profitant d’une ambiance très conviviale favorisée par la musique latine et où règne la bonne humeur.

Pour faire de la zumba, pas besoin d’une tenue spécifique mais simplement de vêtements dans lesquels vous vous sentez à l’aise. Car vous allez remuer votre corps ! Pour éviter le mal de pieds, pensez à vous chausser d’une paire de baskets de fitness, soit des baskets légères et équipées de coussinets qui amortissent les chocs. Et surtout : n’oubliez pas votre plus beau sourire !

Cette saison, votre garde-robe prend un shoot de vitamine C avec l'arrivée de l’orange comme couleur phare de la collection Automne-Hiver 2012-2013. Une couleur punchy qui va donner un coup de fouet à vos looks !

Les créateurs ont décidé de faire de l'orange la couleur phare de leur collection Automne-Hiver 2012-2013. On pensait que cette couleur vitaminée ne résisterait pas à la fin de l'été, et pourtant l'orange passe en force cet hiver. Vue sur les défilés d'Acne, de Dries Van Noten, de Proenza Schouler mais aussi sur les podiums d'Alexander McQueen, Givenchy, John Galliano, Lanvin et Victoria Beckham (rien que cela), l'orange annonce une saison ultra-punchy ! 

Si l’orange demeure la couleur idéale pour égayer vos tenues d'hiver, gare à ne pas vous transformer en citrouille géante ! Laissez donc le total look orange aux mannequins des défilés et adoptez plutôt cette couleur sur une grosse pièce comme sur un manteau oversize ou sur une robe. Les moins téméraires, elles, succomberont aux accessoires orange comme un sac, une ceinture ou un foulard. Le bon look ? Une mini-jupe orange avec un pull col roulé noir, des bottes à talons et un manteau en drap de laine noir également dans la tendance sixties. Sans compter que le noir révèle toute l'intensité de l’orange ! Mixé à du marron, du camel ou du burgundy, l'orange s'avère la teinte idéale pour se concocter une tenue aux couleurs de l'automne. Mais pour une allure plus pointue, c'est à du bleu-roi, du fuchsia ou du violet qu'il faudra l'associer en calmant le tout avec du noir.

Photo : Défilé Victoria Beckham Automne-Hiver 2012-2013