I Love Pamplemousse

Aïe ! Ouille ! C'est douloureux ces lèvres gercées et ce n'est pas très esthétique ! Prêtes à passer l'hiver dans ces conditions ? Celles qui souhaitent faire l'impasse sur leur bien-être et sur un produit aussi efficace qu'il sent bon, passez votre chemin. Pour les autres, voici un mini-produit pour un maxi plaisir !

Bon pour nos lèvres... et pour la Nature !
Son petit format et sa couleur glossy nous font déjà de l'oeil... Et on ne va bientôt plus pouvoir s'en passer ! En effet, le lip bam Hurraw multiplie les points forts. Tout d'abord, rien de mieux que sa texture glossy pour nous ravir. De plus, ce stick hydratant pour les lèvres nous envoûte grâce à son parfum fait à base de fruits pressés à froid : une fabrication 100% naturelle donc. Mais ce n'est pas tout... Il n'a pas été testé sur des animaux, ne contient pas d'OGM ni de matières animales. En gros, que vous soyez pour la défense des animaux, végétarienne ou même vegan, ce baume à lèvres est fait pour vous !

Bio et bon !
Parce qu'il est posé sur nos lèvres, il sera bien difficile de ne pas sentir son goût... Et si monsieur veut nous faire un bisou ? On peut être certaine qu'il ne nous lâchera plus.
En résumé, vos lèvres seront douces à croquer, il est bio, embaume le pamplemousse, la Nature vous dit merci et votre chéri en redemande ? L'essayer c'est l'adopter. On craque. 

Ils sont deux : l'huile et l'extrait de pépins de pamplemousse. On connaît bien les vertus de la première, mais beaucoup moins celles du second. Pourtant, il a des qualités considérables que l'on est heureux de vous faire découvrir !

Assainissant et antibactérien
Le surnom de l'extrait de pépins de pamplemousse ? "L'antibiotique naturel". Du coup, pour tout ce qui est question de nettoyer, enlever les bactéries et purifier, on opte pour lui sans hésiter car il est sans toxicité ! On rentre dans l'hiver avec sérénité parce qu'on va s'appréter à manger sainement grâce à lui, et rien que pour ça, on fonce ! 

Une utilité sans faille
Que ce soit pour purifier des légumes, des fruits ou de l'eau, l'extrait de pépins de pamplemousse peut être employé sans demi-mesure. Pour les légumes crus par exemple, on les fait tremper quelques minutes dans de l'eau avec dix gouttes d'extrait, puis on rince. Pour ce qui est des boissons, on ajoute huit gouttes d'extrait de pépins, dans un verre d'eau ou dans un jus de fruits, par exemple. 

Manger sainement et passer un hiver sans attraper le moindre virus, c'est possible ! Eh oui, quand on vous disait que le pamplemousse de Floride recèle des milliers de vertus, on ne vous mentait pas ! Et encore, il est loin de vous avoir tout rélévé... 

Les jours raccourcissent d'accord, on est fatiguées, on manque de tonus etc. Bon. On pense à nous, c'est une chose, mais on n'aurait pas l'impression d'oublier un petit truc ? Notre peau !

Alors pour ne pas être confondues avec les lumignons de Noël, on prend dix petites minutes pour soigner notre peau à l'aide d'un masque au pamplemousse rose. Une petite recette simple et rapide ? Ça marche, suivez le guide.

Du jus de pamplemousse de Floride
Qu'on se le dise, le pamplemousse rose à de nombreuses vertus, pour notre bien-être intérieur (digestion, détox...). Eh bien pour notre beauté extérieure aussi ! Les peaux grasses vont être ravies, c'est le moment bichonnage.

Dans un bol, on mélange le jus d'un pamplemousse rose et quatre cuillères à soupe de flocons d'avoine. On remue bien, puis on ajoute à la fin une cuillère à soupe d'huile d'olive. Une fois le tout bien homogène, on le pose sur les zones à traiter. Il faut laisser poser ce masque dix minutes, puis on rince notre visage à l'eau tiède. Alors ? Ça fait quel effet d'avoir une peau matifiée naturellement ?

L'astuce beauté : même s'il paraît très appétissant comme ça, on n'essaye pas d'en manger, cela reste un soin pour le visage !

Jingle Bells, jingle bells... lalalalala !!
Vous entendez ? Les clochettes tintinnabulent et les premiers flocons de neige se déposent doucement sur le sol... Plus de doute, Noël approche. Alors, avant que le grand barbu descende de son traîneau, on fonce l'attendre à Strasbourg pour en prendre plein les mirettes... et les papilles ! 

C'est Noël avant l'heure
Du 30 novembre au 31 décembre, on finit l'année en beauté avec le marché de « Christkindelsmärik ». C'est une référence pour les courses de Noël puisque ce rassemblement existe depuis 1570 ! La capitale alsacienne revêt ses plus belles décorations pour fêter la Nativité comme il se doit. Comme chaque année, l'artisanat est le pilier de ces festivités, et environ 300 cabanons accueillent les visiteurs. On vient y admirer le travail des créateurs, goûter aux produits traditionnels et s'émerveiller devant les illuminations féeriques. Quant à la Place Gutenberg, elle reçoit chaque année un pays différent : en 2013, les traditions de la Croatie sont mises à l'honneur.

Une fois que vous aurez fait vos petites emplettes, que vous aurez croqué dans un bretzel et pris de belles photos, il ne nous restera plus qu'à vous souhaiter un « gleckika Wïanachta » (« Joyeux Noël » en alsacien) !

De la fraîcheur, de la douceur, de la couleur pour une recette toute en bonne humeur ! Une salade de crabe au pamplemousse de Floride simple et gourmande qui plaira à tout le monde, en toute simplicité. Passez en cuisine, on vous dit quoi faire !

Préparation : 15 mn
Ingrédients pour 2 personnes : 1 boîte de crabe au naturel - 8 écrevisses - laitue - roquette - 100 g de crème fraîche - 2 cs de coulis de tomates - 1 cc de cognac - 1 pamplemousse de Floride - 1 avocat - ½ citron - 1 cœur de céleri - ½ concombre - sel - poivre moulu

1. Dans un bol, émietter la chair de crabe.
2. Peler le pamplemousse de Floride à vif et le couper en cubes. Mélanger les cubes avec la chair de crabe.
3. Laver la laitue et mettre de côté les plus belles feuilles. Découper le reste en chiffonnade et mélanger à la roquette.
4. Découper la moitié de l'avocat en cubes. Arroser de jus de citron pour éviter qu'il noircisse.
5. Hacher le céleri et couper le concombre en tranches sans le peler.
6. Dans une jatte, mélanger la crème fraîche, le coulis de tomates, le cognac, le sel et le poivre moulu.
7. Décortiquer les écrevisses et les arroser de citron.
8. Dans chaque assiette, placer les feuilles de laitue en cercle, et les recouvrir par les lanières de laitue et la roquette.
9. Déposer au centre le mélange crabe/pamplemousse rose, et placer tout autour les dés d'avocat, le céleri et le concombre.
10. Déposer sur le dessus les écrevisses, et verser sur le tout le mélange au cognac.
11. Servir avec un grand sourire et souhaiter « bon appétit ».

Le petit + déco : utiliser un ustensile spécial découpes pour présenter le concombre en guirlande tout autour de l'assiette. Résultat garanti !

Le petit + miam : pour un plat qui fasse plus «été », on peut remplacer le céleri par des petites tomates cerises coupées en 4 et des petits oignons rouges.

Du 6 au 9 décembre 2013, soyez spectateur ou acteur de la traditionnelle Fête des Lumières de Lyon. Au programme ? Des couleurs plein les rues, des lumières plein le ciel et de la magie plein les yeux. Vous voulez en prendre plein les mirettes ce weekend ? Suivez le guide !

Un petit peu d'Histoire
Appelée « Fête du 8 décembre » ou « Fête des illuminations », la Fête des Lumières est une manifestation populaire qui a lieu chaque année dans les rues de Lyon, en Rhône-Alpes. Elle est à l'origine une cérémonie d'hommage à la Vierge Marie. En effet, en 1643, le sud de la France était touché par une épidémie de peste, et la ville de Lyon s'était mise sous la protection de la Vierge. L'épidémie cessa et les notables prirent la décision de lui faire l'offrande d'une statue en or ornant la Chapelle de Notre-Dame de Fourvière. Pour honorer ladite statue, les Lyonnais allument. Depuis 1852, des lumignons qu'ils lâchent dans le ciel le 8 décembre, jour de la fête de la Nativité de la Vierge.

Du 6 au 9 décembre 2013
Cette année encore, Lyon va respecter la tradition et donner aux rues des allures de féerie. Ouvrez les yeux et admirez ! Pendant que la gare Saint-Paul drapera sa façade de dessins ethniques et de fleurs, la Place des Terreaux contera grâce à de sublimes images les aventures du Prince des Lumières. À l'Hôtel Dieu, baladez vous dans la jungle de lianes phosphorescentes avant d'aller lâcher votre lumignon place des Célestins pour soutenir l'Association « Les Petits Frères des Pauvres ». 

Bonne déambulations lyonnaises !

En l’espace de quelques semaines, les températures ont baissé de façon vertigineuse. Vite ! Prenez les devants pour ne pas vous laisser aller au froid ambiant. Votre allié ? Le pamplemousse de Floride ! Nature ou avec une pointe de sucre, en accompagnement d’un yaourt, en salade de fruits ou tout simplement en jus… Il se consomme sans modération !

Le pamplemousse de Floride : votre nouveau meilleur ami
Bien sûr, son petit goût acidulé et sa couleur pétillante vous apportent ce qu’il vous faut de tonus et d’énergie, et il est riche en vitamine C. Mais pas seulement…

Ce qui est plaisant avec le pamplemousse rose, c’est qu’il s’adapte à vos besoins : qu’il se fasse nourrissant dans un baume à lèvres ou hydratant dans une crème-soin repulpante, ses bienfaits se déclinent à l’infini.

Et durant la période la plus rude de l’hiver ?
N’ayez pas peur de miser sur les huiles essentielles de pamplemousse. Diffusées dans la maison, elles purifieront l’air avec leur odeur tonique et rafraîchissante. Et si la morosité hivernale vous gagne, buvez tous les jours quelques gouttes de cette huile dans un verre d’eau. Ce geste vous aidera à mieux digérer grâce aux vertus drainantes du pamplemousse rose. Vos douleurs au foie après la tartiflette-post-descente-de-ski ne seront plus qu’un lointain souvenir !

Grâce aux multiples bienfaits du pamplemousse de Floride et de ses déclinaisons, profitez de l’hiver, et seulement de ses bons côtés.

Un mot d’ordre cette saison : vitalité !

Alerte enlèvement ! La chaleur s'est exilée vers d'autres contrées et le soleil manque cruellement à l'appel. Résultat : notre peau est comme notre moral, elle manque de tonus. Heureusement, Super Pamplemousse Rose est là pour réactiver nos petites cellules. Attention, ça va secouer !

Les marques craquent pour lui !

Reconnu pour ses vertus purifiantes, antiseptiques et astringentes, le pamplemousse de Floride a déjà fait ses preuves. Et les marques de cosmétique ne s'y sont pas trompées, notamment Neutrogena qui a créé son gel nettoyant au pamplemousse rose et qui remporte un succès fou auprès de tous les épidermes. Hydratation et bien-être, le combo parfait pour appréhender l'hiver en toute sérénité !

Un coupe-faim naturel

Non, non, on le parlera pas de régime ici ! Cet hiver on se fait plaisir aux repas, mais pour les petits creux, on fait confiance au pamplemousse de Floride. Pourquoi ? Parce qu'il va interrompre tout en gourmandise nos petites fringales et nous éviter de nous jeter sur le saucisson... Du coup, on le remercie doublement : zéro culpabilité et zéro acné.

Merci Super Pamplemousse Rose, mission réussie !

On le sait, le pamplemousse est pourvu de nombreuses vertus pour notre bien-être intérieur. Mais qu'en est-il de l'intérieur de notre maison ? Eh bien, il fait son petit effet, une fois de plus !

Non seulement il est très doué pour faire briller et désinfecter, mais il prend aussi bien soin de nos textiles. Attention, vague de bonnes odeurs dans votre linge !

L'huile essentielle sert à parfumer notre linge tout en délicatesse. Si vous êtes plutôt écolo dans l'âme, et que vous avez opté pour le lavage avec des noix de lavage, versez six ou sept gouttes d'huile essentielle de pamplemousse sur un morceau de tissu, comme un gant de toilette, que vous mélangerez à votre linge.

Ça sent bon, bon, bon !

Autre option pour imprégner vos vêtements et draps d'une odeur délicatement acidulée, mélangez 20 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse avec la dernière eau de rinçage de votre machine. Vous pouvez aussi les verser sur un petit carré de tissu, ou même le coin d'une serviette, et le mettre directement dans le tambour. Une fois le linge lavé, vous n'allez pas en croire vos narines !  

Allier le fondant du pamplemousse de Floride, la douceur de la meringue et une pointe de poivre dans une fournée de tartelettes succulentes, c'est l'objectif de cette recette ! Allez, on enfile son tablier, et on s'y met...

Préparation : 30 mn - Cuisson : 45 mn - Pour 6 personnes

Ingrédients : 200 g de farine - 200 g de beurre - 220 g de sucre - 1 c.à s. de fécule de maïs - 6 œufs - 1 pamplemousse de Floride - poivre moulu

1. En premier lieu, préparer la pâte : dans un bol, mélanger 1 œuf et 100 g de sucre. Y ajouter ensuite 200 g de farine et 100 g de beurre ramolli. Malaxer le tout pendant cinq minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. En faire une boule, et l'envelopper dans du cellophane. La mettre au frigo trente minutes.

2. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte, et couper des ronds de la taille des moules à tartelettes. Si les moules ne sont pas en silicone, mettre la pâte sur du papier cuisson. Enfourner les tartelettes à four chaud (180°C, th.6) jusqu'à ce que la pâte ait durci (15 mn environ).

3. Pendant que la pâte cuit, préparer la crème : laver le pamplemousse de Floride et le couper en deux.

4. Dans une casserole, verser le jus du pamplemousse rose pressé et sa peau râpée. Ajouter 100 g de sucre et verser le sucre et la fécule de maïs. Chauffer le tout à feux très doux. Ajouter deux pincées de poivre moulu.

5. À part, battre trois œufs et les intégrer ensuite dans la casserole. Mélanger le tout sans arrêt, afin que les œufs ne cuisent pas, jusqu'à ce que la crème épaississe. Verser ensuite la crème dans les moules, sur la pâte. Mettre le tout au four à 150°C maximum

6. Dans une jatte, monter au batteur deux blancs d’œufs. Intégrer ensuite 50 g de sucre et mélanger doucement.

7. Verser délicatement la préparation sur les tartelettes sorties du four

8. Placer le tout à nouveau au four pendant environ dix minutes, le temps de faire dorer la meringue sur le dessus.

9. Se régaler !

Le petit + : Ces petites tartelettes ai pamplemousse roses se dégustent avec un bon thé chaud. Elles, en revanche, seront bien meilleures une fois refroidies, la meringue ayant ainsi bien durcie. Mmmh !