Pour cette recette, la lotte devient raffinée et délicieusement acidulée grâce au pamplemousse rose de Floride. Un plat frais et léger, très facile à réaliser à la maison. À vos fourneaux ! Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn – Pour 2 personnes Ingrédients...

Voici la recette de filet de bar et sa sauce au beurre de pamplemousse de Floride pour épater vos convives. Une recette équilibrée et délicate qui allie la finesse du bar et les saveurs acidulées du pamplemousse. Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min...

Du poisson frais accompagné d’agrumes pour donner une note acidulée au plat : c’est ce que propose ce duo de filet de maquereau et gelée de pamplemousse, une recette saine, légère et très bon marché. Préparation : 35 min - Repos : 1 heure - Pour 4 personnes...